COOKING

お手頃価格で簡単便利♪はんぺん絶品アレンジレシピ3選

お手頃便利食品はんぺんを、ちょっとひと手間加えるだけで絶品料理に変身させちゃう簡単アレンジレシピをご紹介します♪ どれも時間も手間もかけずにササッとできるので、小腹が空いたときやおかずをもう一品増やしたいとき、また夜のおつまみにもぴったりなレシピですよ♡

▼目次

①しらすピザ

材料

・はんぺん…1枚(100g)
・しらす…30g
・マヨネーズ…大さじ1
・ポン酢…小さじ1
・ピザ用チーズ…適量

<お好みで>
・青ねぎ…適量

作り方

1. はんぺんをスライスして三角形に切る

はんぺんに横向きに包丁を入れて2枚にスライスします。

スライスしたはんぺんを4つの三角形になるように切りましょう。

2. マヨネーズとポン酢を混ぜたものを塗る

<手順1>をアルミホイルを敷いた天板の上に並べ、全面にマヨネーズとポン酢を混ぜたものを塗ります。

3. しらすとチーズをのせて焼く

<手順2>の上にしらすとピザ用チーズをのせて、トースターで5分ほど焼いてください。

完成!

最後にお好みで青ネギをのせたら、超簡単しらすピザの完成です!

②手抜きラザニア

材料

・はんぺん…1〜2枚
・ミートソース缶…1缶
・ホワイトソース缶…1缶
・ピザ用チーズ…適量

作り方

1. はんぺんを3等分にし、2枚にスライスする

はんぺんを3等分に切ります。

3等分にしたはんぺんに横向きに包丁を入れ、2枚になるようスライスしましょう。
薄くスライスすることでラザニアっぽくなるんです♪

2. ミートソースを敷く

耐熱容器の底にミートソースを敷きます。

3. はんぺんを並べる

<手順2>の上にはんぺんを3枚並べましょう。

4. ホワイトソースをかける

<手順3>の上にホワイトソースをかけます。

5. はんぺんをのせる

<手順4>の上にはんぺんを3枚のせましょう。

6. ミートソースとチーズをかける

最後にまたミートソースをかけて、その上にチーズをのせます。

7. 焼く

トースターで焼き色がつくまで焼いてください。

完成!

これでチーズがとろ〜りおいしい手抜きラザニアの完成です!

③おにぎらず風はんぺん

材料

・はんぺん…1枚
・海苔…1枚
・スライスチーズ…1枚
・きゅうり…輪切り3枚
・キムチ…適量
・大葉…1枚

作り方

1. はんぺんをスライスする

はんぺんが2枚になるように横向きにスライスします。

2. 海苔の上にはんぺんとチーズをのせる

海苔の上に<手順1>でスライスしたはんぺん1枚とチーズをのせましょう。

3. きゅうり、キムチ、大葉をのせる

<手順2>の上に、きゅうり3枚、キムチ、大葉をのせます。

4. はんぺんをのせる

<手順3>の上に残りのはんぺんを重ねてはさんでください。

5. 海苔で包む

上下左右に海苔を折りたたんで包みます。

6. ラップを巻く

<手順5>にラップを巻いてなじませましょう。

7. カットする

三角形になるように半分にカットします。

完成!

おつまみにもぴったりなおにぎらず風はんぺんの完成です!

3つともとっても簡単に、はんぺんが絶品料理に大変身しました♪
手軽にできるアレンジなので、ぜひおうちで試してみてくださいね。

ライター:あだちあやか