COOKING
炊飯器でカオマンガイ！本格アジア料理が簡単に！
桃屋の「きざみしょうが」を使えば、本格的なのに超簡単なカオマンガイが作れます♪ カオマンガイなら辛さ控えめでまろやかな味◎ お子さんにも喜ばれること間違いなし！＜提供：桃屋＞
材料（2人分）
・米…1.5合
・水…200〜250ml
・鶏もも肉…2枚
・塩…適量
・コショウ…適量
・桃屋「きざみしょうが」…大さじ2杯
・パクチー…適量
＜タレ＞
・桃屋「きざみしょうが」…大さじ2杯
・しょうゆ…大さじ2杯
・輪切り唐辛子…適量
作り方
1. 鶏もも肉に塩コショウで味をつける
鶏もも肉に塩コショウを振りかけ、まんべんなく馴染むようにしっかり揉み込みます。
2. 炊飯器に米と具材を入れる
炊飯器の中に、研いだ米、水、鶏もも肉、桃屋「きざみしょうが」を入れて普通炊飯で炊きます。
水は、通常白米を炊くときよりよりもやや少なめに。これが本格的に仕上がるコツなんです♪
3. タレを作る
小さめの器に、桃屋「きざみしょうが」、しょうゆ、輪切り唐辛子を入れて混ぜ合わせます。
お子さまも一緒に食べるときは、唐辛子抜きのソースも一緒に作るといいですね♪
4. ご飯を混ぜて鶏もも肉をほぐす
炊き上がったら、しゃもじでご飯を混ぜて鶏もも肉を食べやすい大きさにほぐします。
鶏もも肉はほろほろに柔らかくなっているので、しゃもじで簡単にほぐれますよ◎
5. 盛り付けて完成！
お皿にご飯と鶏モモ肉盛り付け、作っておいたタレをかければ完成です。お好みでパクチーを付け合わせると、さらに本格的！
炊飯器に入れるだけなので、空いた時間に他の家事も進められてとっても助かりますよね。
ぜひ作ってみてくださいね♪
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
.
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
ライター：あだちあやか
鶏もも肉に塩コショウを振りかけ、まんべんなく馴染むようにしっかり揉み込みます。
炊飯器の中に、研いだ米、水、鶏もも肉、桃屋「きざみしょうが」を入れて普通炊飯で炊きます。
水は、通常白米を炊くときよりよりもやや少なめに。これが本格的に仕上がるコツなんです♪
3. タレを作る
小さめの器に、桃屋「きざみしょうが」、しょうゆ、輪切り唐辛子を入れて混ぜ合わせます。
お子さまも一緒に食べるときは、唐辛子抜きのソースも一緒に作るといいですね♪
4. ご飯を混ぜて鶏もも肉をほぐす
炊き上がったら、しゃもじでご飯を混ぜて鶏もも肉を食べやすい大きさにほぐします。
鶏もも肉はほろほろに柔らかくなっているので、しゃもじで簡単にほぐれますよ◎
5. 盛り付けて完成！
お皿にご飯と鶏モモ肉盛り付け、作っておいたタレをかければ完成です。お好みでパクチーを付け合わせると、さらに本格的！
炊飯器に入れるだけなので、空いた時間に他の家事も進められてとっても助かりますよね。
ぜひ作ってみてくださいね♪
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
.
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
ライター：あだちあやか
小さめの器に、桃屋「きざみしょうが」、しょうゆ、輪切り唐辛子を入れて混ぜ合わせます。
お子さまも一緒に食べるときは、唐辛子抜きのソースも一緒に作るといいですね♪
炊き上がったら、しゃもじでご飯を混ぜて鶏もも肉を食べやすい大きさにほぐします。
鶏もも肉はほろほろに柔らかくなっているので、しゃもじで簡単にほぐれますよ◎
5. 盛り付けて完成！
お皿にご飯と鶏モモ肉盛り付け、作っておいたタレをかければ完成です。お好みでパクチーを付け合わせると、さらに本格的！
炊飯器に入れるだけなので、空いた時間に他の家事も進められてとっても助かりますよね。
ぜひ作ってみてくださいね♪
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
.
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
ライター：あだちあやか
お皿にご飯と鶏モモ肉盛り付け、作っておいたタレをかければ完成です。お好みでパクチーを付け合わせると、さらに本格的！
炊飯器に入れるだけなので、空いた時間に他の家事も進められてとっても助かりますよね。
ぜひ作ってみてくださいね♪
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
.
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
ライター：あだちあやか
