材料：半分にしたおにぎらず2個分
温かいごはん...200g(どんぶり1杯)
ゆかり...小さじ1/2
卵...1個
砂糖...少々
ハム...2枚
レタス...適量
スライスチーズ...1枚
焼き海苔...1枚

作り方：
1.耐熱容器に生卵、砂糖を入れて溶き、ラップをせずに500wレンジで50秒加熱。軽くほぐして、さらに50秒加熱。

2.温かいごはんに、ゆかりを入れて混ぜる。

3.ラップの上に焼き海苔を置き、(2)のごはんを半量のせて、(1)の玉子、レタス、ハム、チーズ、残りのごはんの順にのせる。

4.焼き海苔をたたみ、ラップでしっかり包み、5分ほどなじませる。包丁で半分に切って完成。