COOKING

固いアボカドを、あっという間に熟れさせて柔らかくする裏ワザ

アボカドを食べようと思ったら固くて食べられなかった…なんてことありませんか? 実はとっても簡単に熟れた柔らかいアボカドに変身させることができるんです! かかる時間はたったの10分♪

用意するもの

・アルミホイル

やり方

1. アボカドをアルミホイルで包む

アボカドをアルミホイルで包みます。

アルミホイルは大きめに切って、全体をしっかりと覆ってくださいね♪

2. 110℃のオーブンで約10分

110℃に設定したオーブンで約10分加熱します。

余熱は必要ありません◎

アボカドの固さによって加熱する時間が前後します。様子を見ながら時間調整をしてください。

3. 少し冷ましてからアルミホイルを取る

オーブンから取り出し、少し冷ましてからアルミホイルを取りましょう。

あっという間にやわらかアボカドに!

たったこれだけなのに、アボカドにスッと包丁が入るくらいやわらかくなりました♪ 時間もかからず手間も少なく、役立つ裏ワザですね!

もう固いアボカドに出会ってしまっても安心です。

ライター:あだちあやか