COOKING

皮剥きだけじゃない!ピーラーの便利な活用法

家庭に1個は置いてあるピーラー。野菜などの皮を剥くのにとっても便利ですよね。でも実はピーラーの役目は皮を剥くだけじゃなかったんです! 今回は意外と知られていないピーラーの活用法とI字型ピーラーを使って芯を抜いた焼きりんごのレシピをご紹介します♪

【T字型ピーラー】

ピーラーと言えばこれ! いろんなものの皮が剥けるT字型のピーラーです。

T字型ピーラーの便利な活用法3選

1. じゃがいもの芽取り

包丁だとちょっと怖いし、余計なところまでカットしてしまいそうなじゃがいもの芽取り…

でもピーラーについている突起を使えば安全に取ることができるんです♪
皮を剥きながら芽取りもできるのでとってもラクちん!

2. かぼちゃのかたい皮剥き

かぼちゃの皮って、かたくて刃が思うように動かないので包丁で剥くのが怖いですよね…

実はピーラーならかぼちゃの皮も、簡単にスルスル剥くことができるんです!

薄く皮だけをカットすることができるので、ムダもなくて嬉しいですね。

3. 大根の面取り

包丁を使って面取りをすると、均等に切れなかったり、時間がかかって面倒になってしまいますよね…

でもピーラーなら大根の角を軽くなぞるだけで、簡単に面取りができちゃうんです♪
細く均一に切れるので完璧な面取りが可能になります!

【I字型ピーラー】

あまりなじみがないI字型ピーラーですが、海外では主流となっている便利キッチングッズなんです。

I字型ピーラーの便利な活用法3選

1. 小さくて丸いものの皮がスイスイ剥ける

T字型に比べて、りんごやじゃがいもなどの丸くて小さいものを剥くのが得意♪

2. じゃがいもの芽取り

ピーラーの先端部分で、じゃがいもの芽取りができます。

3. りんごの芯抜き

りんごの皮が剥けるだけでなく芯抜きとしても使えるので、一気に処理ができてとっても便利♪

芯を抜いたりんごで作る焼きりんごレシピ

材料

・りんご…1個
・砂糖…大さじ1
・バター…適量

作り方

1. 耐熱容器にりんごをのせる

耐熱容器に、芯抜きをしたりんごをのせます。

2. りんごの穴に砂糖とバターを入れる

芯を抜いてできたりんごの穴に、砂糖とバターを入れましょう。

3. レンジで5分加熱した後、オーブンで5分焼いたら完成!

600wのレンジで5分加熱し、その後200℃のオーブンで5分焼いたら完成です!

お好みでシナモンをかけたり、バニラアイスをトッピングしてお召し上がりください♪

ピーラーには皮を剥くだけでなくて、ほかにもこんなに便利な使い方があったんです。
うまく活用すれば、もっとラクちんに調理ができますね♪

ライター:あだちあやか

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