COOKING
りんご好きさん必見!贅沢スイーツ♡「丸ごとりんごパイ」の作り方
皮付きりんごをそのまま贅沢に使用した「丸ごとりんごパイ」の作り方をご紹介します。りんごを丸ごとパイ生地で包むので、手間も少なくとっても簡単♪ 見た目もとってもかわいいのでおもてなしスイーツにもぴったりですよ♡
材料(2個)
・りんご…2個
・パイシート…2枚(18×18cmのもの)
・シナモンシュガー…小さじ4
・無塩バター…10g
・食パン…半分
・棒状のお菓子…適量
・ミント…2枚
・溶いた卵黄…適量
作り方
                
                
                1. りんごの芯を底を残してくり抜く
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                りんごの芯を、底に届かない程度にくり抜きます。
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                2. 全体をフォークで刺す
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                りんご全体をフォークで刺しましょう。
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                3. バター、シナモンシュガー、食パンを混ぜる
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                ボウルにバター、シナモンシュガー、食パンを入れてよく混ぜ合わせます。
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                4. <手順3>をりんごに詰める
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                <手順3>で混ぜたものを、りんごの穴の中に詰めていきます。
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                5. パイシートを伸ばす
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                麺棒でパイシートを伸ばします。
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                6. りんごを逆さに置いてパイシートをカットする
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                りんごを逆さにして底が上向きになるように置き、画像のようにバツ型にパイシートをカットしてください。
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                7. りんごを包む
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                パイ生地でりんごを包んでいきます。
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                りんご全体を包むとこんな感じに♪
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                8. 棒状のお菓子で穴を開ける
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                棒状のお菓子を刺して真ん中に穴を開けます。
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                9. <手順8>をクッキングシートを敷いた天板にのせ、フォークで穴を開ける
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                <手順8>をクッキングシートを敷いた天板の上にのせ、フォークで刺して全体に穴を開けましょう。
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                10. 卵黄を塗りオーブンで焼く
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                全体に溶いた卵黄を塗り、170度に予熱したオーブンで40〜50分ほど焼きます。
途中、焦げないようにオーブンの中の様子を見てくださいね!
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                11. 棒状のお菓子とミントを飾れば完成!
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                <手順8>で開けておいた穴に棒状のお菓子を刺し、ミントを飾れば完成です!
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                切ると中には丸ごとりんごが♡ 
りんご好きさんにはたまらない絶品スイーツなので、ぜひ作ってみてくださいね。
ライター:あだちあやか
              
            
          
        
      
                  りんごの芯を、底に届かない程度にくり抜きます。
                  りんご全体をフォークで刺しましょう。
                
                
                3. バター、シナモンシュガー、食パンを混ぜる
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                ボウルにバター、シナモンシュガー、食パンを入れてよく混ぜ合わせます。
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                4. <手順3>をりんごに詰める
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                <手順3>で混ぜたものを、りんごの穴の中に詰めていきます。
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                5. パイシートを伸ばす
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                麺棒でパイシートを伸ばします。
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                6. りんごを逆さに置いてパイシートをカットする
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                りんごを逆さにして底が上向きになるように置き、画像のようにバツ型にパイシートをカットしてください。
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                7. りんごを包む
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                パイ生地でりんごを包んでいきます。
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                りんご全体を包むとこんな感じに♪
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                8. 棒状のお菓子で穴を開ける
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                棒状のお菓子を刺して真ん中に穴を開けます。
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                9. <手順8>をクッキングシートを敷いた天板にのせ、フォークで穴を開ける
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                <手順8>をクッキングシートを敷いた天板の上にのせ、フォークで刺して全体に穴を開けましょう。
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                10. 卵黄を塗りオーブンで焼く
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                全体に溶いた卵黄を塗り、170度に予熱したオーブンで40〜50分ほど焼きます。
途中、焦げないようにオーブンの中の様子を見てくださいね!
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                11. 棒状のお菓子とミントを飾れば完成!
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                <手順8>で開けておいた穴に棒状のお菓子を刺し、ミントを飾れば完成です!
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                切ると中には丸ごとりんごが♡ 
りんご好きさんにはたまらない絶品スイーツなので、ぜひ作ってみてくださいね。
ライター:あだちあやか
              
            
          
        
      
                  ボウルにバター、シナモンシュガー、食パンを入れてよく混ぜ合わせます。
                  <手順3>で混ぜたものを、りんごの穴の中に詰めていきます。
                
                
                5. パイシートを伸ばす
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                麺棒でパイシートを伸ばします。
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                6. りんごを逆さに置いてパイシートをカットする
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                りんごを逆さにして底が上向きになるように置き、画像のようにバツ型にパイシートをカットしてください。
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                7. りんごを包む
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                パイ生地でりんごを包んでいきます。
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                りんご全体を包むとこんな感じに♪
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                8. 棒状のお菓子で穴を開ける
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                棒状のお菓子を刺して真ん中に穴を開けます。
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                9. <手順8>をクッキングシートを敷いた天板にのせ、フォークで穴を開ける
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                <手順8>をクッキングシートを敷いた天板の上にのせ、フォークで刺して全体に穴を開けましょう。
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                10. 卵黄を塗りオーブンで焼く
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                全体に溶いた卵黄を塗り、170度に予熱したオーブンで40〜50分ほど焼きます。
途中、焦げないようにオーブンの中の様子を見てくださいね!
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                11. 棒状のお菓子とミントを飾れば完成!
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                <手順8>で開けておいた穴に棒状のお菓子を刺し、ミントを飾れば完成です!
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                切ると中には丸ごとりんごが♡ 
りんご好きさんにはたまらない絶品スイーツなので、ぜひ作ってみてくださいね。
ライター:あだちあやか
              
            
          
        
      
                  麺棒でパイシートを伸ばします。
                  りんごを逆さにして底が上向きになるように置き、画像のようにバツ型にパイシートをカットしてください。
                
                
                7. りんごを包む
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                パイ生地でりんごを包んでいきます。
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                りんご全体を包むとこんな感じに♪
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                8. 棒状のお菓子で穴を開ける
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                棒状のお菓子を刺して真ん中に穴を開けます。
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                9. <手順8>をクッキングシートを敷いた天板にのせ、フォークで穴を開ける
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                <手順8>をクッキングシートを敷いた天板の上にのせ、フォークで刺して全体に穴を開けましょう。
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                10. 卵黄を塗りオーブンで焼く
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                全体に溶いた卵黄を塗り、170度に予熱したオーブンで40〜50分ほど焼きます。
途中、焦げないようにオーブンの中の様子を見てくださいね!
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                11. 棒状のお菓子とミントを飾れば完成!
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                <手順8>で開けておいた穴に棒状のお菓子を刺し、ミントを飾れば完成です!
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                切ると中には丸ごとりんごが♡ 
りんご好きさんにはたまらない絶品スイーツなので、ぜひ作ってみてくださいね。
ライター:あだちあやか
              
            
          
        
      
                  パイ生地でりんごを包んでいきます。
                  りんご全体を包むとこんな感じに♪
                  棒状のお菓子を刺して真ん中に穴を開けます。
                
                
                9. <手順8>をクッキングシートを敷いた天板にのせ、フォークで穴を開ける
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                <手順8>をクッキングシートを敷いた天板の上にのせ、フォークで刺して全体に穴を開けましょう。
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                10. 卵黄を塗りオーブンで焼く
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                全体に溶いた卵黄を塗り、170度に予熱したオーブンで40〜50分ほど焼きます。
途中、焦げないようにオーブンの中の様子を見てくださいね!
              
            
          
        
          
            
              
                
                
                11. 棒状のお菓子とミントを飾れば完成!
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                <手順8>で開けておいた穴に棒状のお菓子を刺し、ミントを飾れば完成です!
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                切ると中には丸ごとりんごが♡ 
りんご好きさんにはたまらない絶品スイーツなので、ぜひ作ってみてくださいね。
ライター:あだちあやか
              
            
          
        
      
                  <手順8>をクッキングシートを敷いた天板の上にのせ、フォークで刺して全体に穴を開けましょう。
                  全体に溶いた卵黄を塗り、170度に予熱したオーブンで40〜50分ほど焼きます。
途中、焦げないようにオーブンの中の様子を見てくださいね!
                
                
                11. 棒状のお菓子とミントを飾れば完成!
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                <手順8>で開けておいた穴に棒状のお菓子を刺し、ミントを飾れば完成です!
              
            
          
        
          
            
                
                  
                    
                  
                
              
          
        
          
            
              
                切ると中には丸ごとりんごが♡ 
りんご好きさんにはたまらない絶品スイーツなので、ぜひ作ってみてくださいね。
ライター:あだちあやか
              
            
          
        
      
                  <手順8>で開けておいた穴に棒状のお菓子を刺し、ミントを飾れば完成です!
                  切ると中には丸ごとりんごが♡ 
りんご好きさんにはたまらない絶品スイーツなので、ぜひ作ってみてくださいね。
ライター:あだちあやか
