COOKING

日本人のソウルフード!目にもおいしいごちそうおにぎり

子どもから大人までみんな大好きな愛情たっぷりおにぎり。 塩むすびをのりで巻いたシンプルおにぎりは間違いなしですが、たまには目にもおいしい「ごちそうおにぎり」を作ってみませんか?

case1:チーズとろけるイタリアンライスボール

材料(3個分)

・ごはん…200g
・コーン…大さじ1
・ウインナー…1本
・ケチャップ…大さじ1
・トマト…輪切り3枚
・とろけるスライスチーズ…1枚

作り方

① ごはんにコーン・輪切りにしたウインナー・ケチャップを入れて混ぜ、平たい円形ににぎります。

② トマト・チーズを乗せ、トースターで焼いたら完成です!
*丸くにぎるとトマトの形にぴったり!

case2:ベーコン巻きライス

材料(2個分)

・ごはん…200g
・さつまいも…40g
・アボカド…1/4個
・ベーコン…1枚
・コンソメ(顆粒)…少々

作り方

① さつまいもは1cm角、ベーコンは半分に切り、ラップをして電子レンジで加熱します。

② ごはんにさつまいも・コンソメを入れて混ぜ、俵形ににぎります。

③ スライスしたアボカドを乗せ、ベーコンで巻いたら完成です!


今回は、目にもおいしいごちそうおにぎりのレシピを2つご紹介しました。
鮮やかな色どりのおにぎりに食欲がそそられますね♪