COOKING
見た目が涼しげ〜！ 口の中でシュワシュワ♪”サイダーかん”って？！
“サイダーかん”って知っていますか？！ 静岡県富士市の学校給食の大人気メニューなんです♪ 口の中に入れると、サイダーの気泡がシュワシュワする不思議なデザート💓 ぜひおうちで作ってみてくださいね😊
◾️材料
・水…270ml
・粉寒天…6g
・砂糖…50g
・かき氷シロップ…大さじ1
・サイダー…170ml
トッピング（お好みで）
・バニラアイス…適量
・ホイップクリーム…適量
・チェリー…適量
◾️作り方
1.お鍋に水、粉寒天を入れて弱火にかけ、粉寒天を溶かしながら沸騰させる。
2.1が沸騰したらそのまま2分ほど静かに混ぜながら煮て、砂糖を加えて溶かして火から下ろす。
3.2にかき氷シロップを加え混ぜ合わせ、水で濡らしておいた容器に流し込む。
4.だいたい50℃まで下がったら静かにサイダーを注いで、ヘラで優しく混ぜ合わせて冷蔵庫で2時間冷やし固めたら完成！
＜ポイント＞
▶️固める用の容器は必ず水で濡らしてから液体を流すと外れやすい！
・水…270ml
・粉寒天…6g
・砂糖…50g
・かき氷シロップ…大さじ1
・サイダー…170ml
トッピング（お好みで）
・バニラアイス…適量
・ホイップクリーム…適量
・チェリー…適量
1.お鍋に水、粉寒天を入れて弱火にかけ、粉寒天を溶かしながら沸騰させる。
2.1が沸騰したらそのまま2分ほど静かに混ぜながら煮て、砂糖を加えて溶かして火から下ろす。
3.2にかき氷シロップを加え混ぜ合わせ、水で濡らしておいた容器に流し込む。
4.だいたい50℃まで下がったら静かにサイダーを注いで、ヘラで優しく混ぜ合わせて冷蔵庫で2時間冷やし固めたら完成！
＜ポイント＞
▶️固める用の容器は必ず水で濡らしてから液体を流すと外れやすい！
