COOKING

勝手に色が2層になる!ぷよんって触りたくなる くるくるスイーツ

ぷよんって触りたくなる!ぷにぷに不思議なスイーツを作ってみませんか?

◾️材料
・マシュマロ…100g
・かき氷…大さじ3
・お湯…70ml
・ゼラチン…5g

◾️作り方
①ボウルにお湯、ゼラチンを入れて溶かす。
②①にかき氷シロップ、マシュマロを入れてレンジで2分加熱する。
③よく混ぜ合わせて、タッパーやバッドに流し、冷蔵庫で2時間冷やし固める。
④クッキングシートに取り出し、端からくるくると巻く。
⑤糸で切ったら完成!

<ポイント>
・ゼリーをクッキングシートに取り出すときはスキッパーなどを使用して慎重に取り出す!
破れやすいので注意☝️
・白い部分(マシュマロ)が上の状態で巻く。
・分厚すぎると割れてしまうので1cmくらいの厚さがちょうどいいです。