材料(2〜3人分)
・ほうれん草...2株
・にんじん...1/3本
・薄力粉...150g
・砂糖...40g
・ベーキングパウダー...8g
・塩...小さじ1/2
・卵黄...2個
・豆乳...90ml
・とかしたバター...10g
(もしくはサラダオイル10ml)
下準備
・ほうれん草は約1分茹でて、みじん切り。
・にんじんはすりおろしておく。
・オーブンを180度にセットする。
作り方
1. 生地を作る
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、豆乳、卵黄、溶かしバターを全部入れ混ぜます。
2色作るので2等分しておきましょう。
2. 生地を2色作る
ほうれん草とにんじんをそれぞれのボウルに入れ、生地を2色作る。
3. 型に流し込む
ドーナツ型の8分目まで生地を流し込みます。
2色にする場合は1個の穴に生地を流し込み、ならしてから次の生地を入れます。
型がない場合は、天板にクッキングシートを敷き、5センチ大に丸く絞ってください。
4. 180度で15分焼く
温めておいたオーブンで180度で15分焼きます。あら熱が取れたらゆっくり型からはずし完成です◎
まとめ
揚げないので簡単ヘルシー!2色にすると可愛らしくなっておすすめです◎野菜嫌いのお子さんもパクパク食べてくれそうですね。
![test](https://d2fihca1k9uxih.cloudfront.net/media/images/common/e6ff06ee9f5c6084fe5b8afaca912da2.jpg)
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、豆乳、卵黄、溶かしバターを全部入れ混ぜます。
2色作るので2等分しておきましょう。
![test](https://d2fihca1k9uxih.cloudfront.net/media/images/common/05fab62a6a9054ad96f35579c5fc8b5d.jpg)
ほうれん草とにんじんをそれぞれのボウルに入れ、生地を2色作る。
3. 型に流し込む
ドーナツ型の8分目まで生地を流し込みます。
2色にする場合は1個の穴に生地を流し込み、ならしてから次の生地を入れます。
型がない場合は、天板にクッキングシートを敷き、5センチ大に丸く絞ってください。
4. 180度で15分焼く
温めておいたオーブンで180度で15分焼きます。あら熱が取れたらゆっくり型からはずし完成です◎
まとめ
揚げないので簡単ヘルシー!2色にすると可愛らしくなっておすすめです◎野菜嫌いのお子さんもパクパク食べてくれそうですね。
![test](https://d2fihca1k9uxih.cloudfront.net/media/images/common/fc0e30cdde35eac5cce213726f91222e.jpg)
ドーナツ型の8分目まで生地を流し込みます。
![test](https://d2fihca1k9uxih.cloudfront.net/media/images/common/529467adfccdb5f091cad02f91830bac.jpg)
2色にする場合は1個の穴に生地を流し込み、ならしてから次の生地を入れます。
型がない場合は、天板にクッキングシートを敷き、5センチ大に丸く絞ってください。
温めておいたオーブンで180度で15分焼きます。あら熱が取れたらゆっくり型からはずし完成です◎
まとめ
![test](https://d2fihca1k9uxih.cloudfront.net/media/images/common/ab4f5cfe254fe4341275c0906905e9c5.jpg)
揚げないので簡単ヘルシー!2色にすると可愛らしくなっておすすめです◎野菜嫌いのお子さんもパクパク食べてくれそうですね。