COOKING
簡単＆時短なのに見栄え良し！夜ご飯のおかずレシピ5選
3食の中で断然主役感のある夜ご飯。パパや子どものテンションが上がるようなおかずを作りたい！ と意気込むものの、忙しい中毎日手のかかるものは作れませんよね。そんなママのために、時短＆簡単に作れる夜ご飯レシピを紹介します。手早く用意できるのに見栄えが良くて食卓が華やぐものばかり！ ぜひ作ってみてくださいね♪
お肉を使った簡単レシピ
薄切り豚肉と少量の油でズボラとんかつ
「時短料理で揚げ物！？」と思われるかもしれませんが、薄切り肉のとんかつはとっても簡単！
薄切り肉を使うことで、下ごしらえがラク、火の通りがはやい、間に具を挟めるなどのメリットがあります。買った時のトレイの上で作ることで、洗い物も少なくできます。
夜ご飯のメインディッシュとしての存在感もバツグンですよ♪
材料
・ お好みの豚肉（今回は豚バラ肉を使用） …200g
・ 大葉…4枚
・ とろけるチーズ…2枚
・ 水溶き小麦粉…適量
・ パン粉…適量
・ 塩コショウ…適量
＜お好みで＞
・ レモン…適量
・キャベツ…適量
煮込み不要のドライカレー！作り置きにも◎
パパも子どもも大好きなカレー。ドライカレーにすれば煮込み時間も短く、洗い物も楽になってWで時短！
お弁当にも入れられるので、作り置きにぴったり。
たくさん作っておけば、パスタソースやコロッケのタネ、ピーマン肉詰めの具などにアレンジできます。
今回はナスを使いましたが、野菜を増やしたり変えたりしてバリエーションを増やしていきましょう♪
材料（3〜4人分）
・合挽肉…300g
・ナス…2本
・にんにく…1片
・塩コショウ…各少々
・カレー粉…小さじ2
・しょうゆ…小さじ1
・サラダ油…大さじ3
・ゆで卵
＜彩り用＞
・パセリ…適宜
・プチトマト等…適宜
※カレー粉は、お子さまに合わせた辛さのものを選んでください。
野菜たっぷりな簡単レシピ
調理時間は15分！ 餃子の皮で作るほうれん草キッシュ
野菜がたっぷり食べられる＆おしゃれな見た目のキッシュ。
ケーキのような見た目なので、野菜も楽しく食べられてしまいそうですね♪
ママタスでは、オーブンもパイ生地も不要なキッシュの作り方を紹介します。
フライパンと餃子の皮を使って、15分で完成。普段の夜ご飯にはもちろん、お友達が遊びにきた時も喜ばれそうです。
材料（1〜2人分）
・餃子の皮…8枚
・ほうれん草…3束
・ベーコン（ハーフ）…10枚
・マッシュルーム…2個
・とろけるスライスチーズ…4枚
・たまご…2個
・マヨネーズ…大さじ1
・ミニトマト…4個
材料を入れてレンチンするだけ！ 絶品パスタ
麺を茹でる必要も、ソースを炒める必要もなし！ レンジでチンするだけのパスタレシピを紹介します。
加熱している15分の間に、他のおかずをもう一品作ることもできますね♪
時間のない日の夜ご飯にも、1人でささっと食事をすませたいときにもおすすめです。
トマトをベースに、しめじ、ベーコン、ツナを使用していますが、ぜひお好みでアレンジしてみてください！
材料（1人分）
・パスタ…100g（1.6mm ※茹で時間9分のもの）
・トマト水煮缶…1/2缶
・ツナ…70g
・ベーコン…1枚
・しめじ…20g
・水…150～200ml
・塩…小さじ1/2
・すりおろしニンニク…少々
＜お好みで＞
・パセリ…適量
・粉チーズ…適量
卵を使った簡単レシピ
あのおやつを使っていつもと違う卵焼き
子どもが大好きな「さけるチーズ」を使ったアレンジレシピです。いつもの卵焼きに一手間加えるだけで、とろ〜り伸びる楽しいおかずに大変身！
かたさのあるスティック状のチーズなので、簡単に巻くことができます。ぜひ下のクリップ（動画）で作り方のイメージを見てみてください。
卵の味付けはマヨネーズで時短にします。マヨネーズとチーズの相性もバツグン◎
材料（3個分）
・ 卵…3個
・ マヨネーズ…小さじ2
・ さけるチーズ（プレーン）…1本
まとめ
毎日用意する夜ご飯。子どものためには栄養バランスも大事にしたいし、たまにはパパが驚くような見栄えの良いものも作りたいですよね。
こちらの記事では、時短＆簡単に作れて見た目も可愛いレシピを紹介しました。
ぜひ、野菜をプラスしたり、別の料理にアレンジしたりしてみてくださいね♪
「時短料理で揚げ物！？」と思われるかもしれませんが、薄切り肉のとんかつはとっても簡単！
薄切り肉を使うことで、下ごしらえがラク、火の通りがはやい、間に具を挟めるなどのメリットがあります。買った時のトレイの上で作ることで、洗い物も少なくできます。
夜ご飯のメインディッシュとしての存在感もバツグンですよ♪
・ お好みの豚肉（今回は豚バラ肉を使用） …200g
・ 大葉…4枚
・ とろけるチーズ…2枚
・ 水溶き小麦粉…適量
・ パン粉…適量
・ 塩コショウ…適量
＜お好みで＞
・ レモン…適量
・キャベツ…適量
煮込み不要のドライカレー！作り置きにも◎
パパも子どもも大好きなカレー。ドライカレーにすれば煮込み時間も短く、洗い物も楽になってWで時短！
お弁当にも入れられるので、作り置きにぴったり。
たくさん作っておけば、パスタソースやコロッケのタネ、ピーマン肉詰めの具などにアレンジできます。
今回はナスを使いましたが、野菜を増やしたり変えたりしてバリエーションを増やしていきましょう♪
材料（3〜4人分）
・合挽肉…300g
・ナス…2本
・にんにく…1片
・塩コショウ…各少々
・カレー粉…小さじ2
・しょうゆ…小さじ1
・サラダ油…大さじ3
・ゆで卵
＜彩り用＞
・パセリ…適宜
・プチトマト等…適宜
※カレー粉は、お子さまに合わせた辛さのものを選んでください。
野菜たっぷりな簡単レシピ
調理時間は15分！ 餃子の皮で作るほうれん草キッシュ
野菜がたっぷり食べられる＆おしゃれな見た目のキッシュ。
ケーキのような見た目なので、野菜も楽しく食べられてしまいそうですね♪
ママタスでは、オーブンもパイ生地も不要なキッシュの作り方を紹介します。
フライパンと餃子の皮を使って、15分で完成。普段の夜ご飯にはもちろん、お友達が遊びにきた時も喜ばれそうです。
材料（1〜2人分）
・餃子の皮…8枚
・ほうれん草…3束
・ベーコン（ハーフ）…10枚
・マッシュルーム…2個
・とろけるスライスチーズ…4枚
・たまご…2個
・マヨネーズ…大さじ1
・ミニトマト…4個
材料を入れてレンチンするだけ！ 絶品パスタ
麺を茹でる必要も、ソースを炒める必要もなし！ レンジでチンするだけのパスタレシピを紹介します。
加熱している15分の間に、他のおかずをもう一品作ることもできますね♪
時間のない日の夜ご飯にも、1人でささっと食事をすませたいときにもおすすめです。
トマトをベースに、しめじ、ベーコン、ツナを使用していますが、ぜひお好みでアレンジしてみてください！
材料（1人分）
・パスタ…100g（1.6mm ※茹で時間9分のもの）
・トマト水煮缶…1/2缶
・ツナ…70g
・ベーコン…1枚
・しめじ…20g
・水…150～200ml
・塩…小さじ1/2
・すりおろしニンニク…少々
＜お好みで＞
・パセリ…適量
・粉チーズ…適量
卵を使った簡単レシピ
あのおやつを使っていつもと違う卵焼き
子どもが大好きな「さけるチーズ」を使ったアレンジレシピです。いつもの卵焼きに一手間加えるだけで、とろ〜り伸びる楽しいおかずに大変身！
かたさのあるスティック状のチーズなので、簡単に巻くことができます。ぜひ下のクリップ（動画）で作り方のイメージを見てみてください。
卵の味付けはマヨネーズで時短にします。マヨネーズとチーズの相性もバツグン◎
材料（3個分）
・ 卵…3個
・ マヨネーズ…小さじ2
・ さけるチーズ（プレーン）…1本
まとめ
毎日用意する夜ご飯。子どものためには栄養バランスも大事にしたいし、たまにはパパが驚くような見栄えの良いものも作りたいですよね。
こちらの記事では、時短＆簡単に作れて見た目も可愛いレシピを紹介しました。
ぜひ、野菜をプラスしたり、別の料理にアレンジしたりしてみてくださいね♪
パパも子どもも大好きなカレー。ドライカレーにすれば煮込み時間も短く、洗い物も楽になってWで時短！
お弁当にも入れられるので、作り置きにぴったり。
たくさん作っておけば、パスタソースやコロッケのタネ、ピーマン肉詰めの具などにアレンジできます。
今回はナスを使いましたが、野菜を増やしたり変えたりしてバリエーションを増やしていきましょう♪
・合挽肉…300g
・ナス…2本
・にんにく…1片
・塩コショウ…各少々
・カレー粉…小さじ2
・しょうゆ…小さじ1
・サラダ油…大さじ3
・ゆで卵
＜彩り用＞
・パセリ…適宜
・プチトマト等…適宜
※カレー粉は、お子さまに合わせた辛さのものを選んでください。
野菜たっぷりな簡単レシピ
調理時間は15分！ 餃子の皮で作るほうれん草キッシュ
野菜がたっぷり食べられる＆おしゃれな見た目のキッシュ。
ケーキのような見た目なので、野菜も楽しく食べられてしまいそうですね♪
ママタスでは、オーブンもパイ生地も不要なキッシュの作り方を紹介します。
フライパンと餃子の皮を使って、15分で完成。普段の夜ご飯にはもちろん、お友達が遊びにきた時も喜ばれそうです。
材料（1〜2人分）
・餃子の皮…8枚
・ほうれん草…3束
・ベーコン（ハーフ）…10枚
・マッシュルーム…2個
・とろけるスライスチーズ…4枚
・たまご…2個
・マヨネーズ…大さじ1
・ミニトマト…4個
材料を入れてレンチンするだけ！ 絶品パスタ
麺を茹でる必要も、ソースを炒める必要もなし！ レンジでチンするだけのパスタレシピを紹介します。
加熱している15分の間に、他のおかずをもう一品作ることもできますね♪
時間のない日の夜ご飯にも、1人でささっと食事をすませたいときにもおすすめです。
トマトをベースに、しめじ、ベーコン、ツナを使用していますが、ぜひお好みでアレンジしてみてください！
材料（1人分）
・パスタ…100g（1.6mm ※茹で時間9分のもの）
・トマト水煮缶…1/2缶
・ツナ…70g
・ベーコン…1枚
・しめじ…20g
・水…150～200ml
・塩…小さじ1/2
・すりおろしニンニク…少々
＜お好みで＞
・パセリ…適量
・粉チーズ…適量
卵を使った簡単レシピ
あのおやつを使っていつもと違う卵焼き
子どもが大好きな「さけるチーズ」を使ったアレンジレシピです。いつもの卵焼きに一手間加えるだけで、とろ〜り伸びる楽しいおかずに大変身！
かたさのあるスティック状のチーズなので、簡単に巻くことができます。ぜひ下のクリップ（動画）で作り方のイメージを見てみてください。
卵の味付けはマヨネーズで時短にします。マヨネーズとチーズの相性もバツグン◎
材料（3個分）
・ 卵…3個
・ マヨネーズ…小さじ2
・ さけるチーズ（プレーン）…1本
まとめ
毎日用意する夜ご飯。子どものためには栄養バランスも大事にしたいし、たまにはパパが驚くような見栄えの良いものも作りたいですよね。
こちらの記事では、時短＆簡単に作れて見た目も可愛いレシピを紹介しました。
ぜひ、野菜をプラスしたり、別の料理にアレンジしたりしてみてくださいね♪
野菜がたっぷり食べられる＆おしゃれな見た目のキッシュ。
ケーキのような見た目なので、野菜も楽しく食べられてしまいそうですね♪
ママタスでは、オーブンもパイ生地も不要なキッシュの作り方を紹介します。
フライパンと餃子の皮を使って、15分で完成。普段の夜ご飯にはもちろん、お友達が遊びにきた時も喜ばれそうです。
・餃子の皮…8枚
・ほうれん草…3束
・ベーコン（ハーフ）…10枚
・マッシュルーム…2個
・とろけるスライスチーズ…4枚
・たまご…2個
・マヨネーズ…大さじ1
・ミニトマト…4個
材料を入れてレンチンするだけ！ 絶品パスタ
麺を茹でる必要も、ソースを炒める必要もなし！ レンジでチンするだけのパスタレシピを紹介します。
加熱している15分の間に、他のおかずをもう一品作ることもできますね♪
時間のない日の夜ご飯にも、1人でささっと食事をすませたいときにもおすすめです。
トマトをベースに、しめじ、ベーコン、ツナを使用していますが、ぜひお好みでアレンジしてみてください！
材料（1人分）
・パスタ…100g（1.6mm ※茹で時間9分のもの）
・トマト水煮缶…1/2缶
・ツナ…70g
・ベーコン…1枚
・しめじ…20g
・水…150～200ml
・塩…小さじ1/2
・すりおろしニンニク…少々
＜お好みで＞
・パセリ…適量
・粉チーズ…適量
卵を使った簡単レシピ
あのおやつを使っていつもと違う卵焼き
子どもが大好きな「さけるチーズ」を使ったアレンジレシピです。いつもの卵焼きに一手間加えるだけで、とろ〜り伸びる楽しいおかずに大変身！
かたさのあるスティック状のチーズなので、簡単に巻くことができます。ぜひ下のクリップ（動画）で作り方のイメージを見てみてください。
卵の味付けはマヨネーズで時短にします。マヨネーズとチーズの相性もバツグン◎
材料（3個分）
・ 卵…3個
・ マヨネーズ…小さじ2
・ さけるチーズ（プレーン）…1本
まとめ
毎日用意する夜ご飯。子どものためには栄養バランスも大事にしたいし、たまにはパパが驚くような見栄えの良いものも作りたいですよね。
こちらの記事では、時短＆簡単に作れて見た目も可愛いレシピを紹介しました。
ぜひ、野菜をプラスしたり、別の料理にアレンジしたりしてみてくださいね♪
麺を茹でる必要も、ソースを炒める必要もなし！ レンジでチンするだけのパスタレシピを紹介します。
加熱している15分の間に、他のおかずをもう一品作ることもできますね♪
時間のない日の夜ご飯にも、1人でささっと食事をすませたいときにもおすすめです。
トマトをベースに、しめじ、ベーコン、ツナを使用していますが、ぜひお好みでアレンジしてみてください！
・パスタ…100g（1.6mm ※茹で時間9分のもの）
・トマト水煮缶…1/2缶
・ツナ…70g
・ベーコン…1枚
・しめじ…20g
・水…150～200ml
・塩…小さじ1/2
・すりおろしニンニク…少々
＜お好みで＞
・パセリ…適量
・粉チーズ…適量
卵を使った簡単レシピ
あのおやつを使っていつもと違う卵焼き
子どもが大好きな「さけるチーズ」を使ったアレンジレシピです。いつもの卵焼きに一手間加えるだけで、とろ〜り伸びる楽しいおかずに大変身！
かたさのあるスティック状のチーズなので、簡単に巻くことができます。ぜひ下のクリップ（動画）で作り方のイメージを見てみてください。
卵の味付けはマヨネーズで時短にします。マヨネーズとチーズの相性もバツグン◎
材料（3個分）
・ 卵…3個
・ マヨネーズ…小さじ2
・ さけるチーズ（プレーン）…1本
まとめ
毎日用意する夜ご飯。子どものためには栄養バランスも大事にしたいし、たまにはパパが驚くような見栄えの良いものも作りたいですよね。
こちらの記事では、時短＆簡単に作れて見た目も可愛いレシピを紹介しました。
ぜひ、野菜をプラスしたり、別の料理にアレンジしたりしてみてくださいね♪
子どもが大好きな「さけるチーズ」を使ったアレンジレシピです。いつもの卵焼きに一手間加えるだけで、とろ〜り伸びる楽しいおかずに大変身！
かたさのあるスティック状のチーズなので、簡単に巻くことができます。ぜひ下のクリップ（動画）で作り方のイメージを見てみてください。
卵の味付けはマヨネーズで時短にします。マヨネーズとチーズの相性もバツグン◎
・ 卵…3個
・ マヨネーズ…小さじ2
・ さけるチーズ（プレーン）…1本
まとめ
毎日用意する夜ご飯。子どものためには栄養バランスも大事にしたいし、たまにはパパが驚くような見栄えの良いものも作りたいですよね。
こちらの記事では、時短＆簡単に作れて見た目も可愛いレシピを紹介しました。
ぜひ、野菜をプラスしたり、別の料理にアレンジしたりしてみてくださいね♪
