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家計の味方【ヘルシー・低コスト・ボリューム満点】豚肉の包み焼き

お肉をがっつり食べたいけど体型が気になる方におすすめな絶品ダイエットレシピ!ヘルシーなお豆腐でかさ増しする、低カロリー&低コスト料理。

材料

・厚揚げ(大)……1枚
・豚ロース薄切り肉……8枚
・サラダ油……小さじ2
・しょうゆ……大さじ2
・酒……大さじ2
・みりん……大さじ2
・砂糖……大さじ1
・スライスチーズ……2枚
・盛り付け用
・大葉……2枚

作り方

1.厚揚げを縦に切り、8等分する

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厚揚げを高さ1/2の位置で上下半分にカットし2枚にします。

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更に1/4にカットして8等分にして開きます。

2.チーズを挟んでお肉で巻く

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スライスチーズを間に挟み、豚ロース薄切り肉で巻きます。

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3.フライパンに油を熱し、焼く

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フライパンに油を熱し、お肉の巻き終わりを下にして全体的にこんがりと焼色がつくまで焼いていきます。

4.しょうゆ、酒、みりん、砂糖を加え、煮絡めて完成

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しょうゆ、酒、みりん、砂糖を加え、焦げないように煮絡めたら完成です!

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スプーンで汁をかけながらに煮詰めると味がほどよく染み込んで◎

まとめ

ヘルシー&絶品の厚揚げの肉巻き。ダイエット中でも罪悪感を気にせずに食べれるボリューム満点のレシピです!一度食べたらやみつきになること間違いなし!試してみる価値ありですね♪