COOKING

こうやって使えばいいのか! ワンパンで時短♪くるくるパスタ

スーパーなどで、このくるくるしたパスタ見たことありませんか?

どうやって使うのかわからない!と思いますよね😊
でも実は、巻いてあるから大きな鍋で茹でなくてもいいし、ソースと一緒に煮込むからフライパン一つでパスタが完成しちゃうんです!
別茹でナシは嬉しいですよね💓

〈ミートボール入りくるくるトマトパスタ〉
◾️材料
・平打ちパスタ…200g
◯撮影ではフィットチーネを使用しました
・肉団子ダネ…適量
・ベーコン…50g
・にんにく…1片
・オリーブオイル…大さじ3
・カットトマト缶…1缶
・水…400ml
・コンソメ顆粒…小さじ1
・塩胡椒…適量
・バター…30g
・牛乳…100ml
・(お好みで)バジル…適量
・ミックスチーズ…適量

◾️作り方
①フライパンにオリーブオイル、スライスしたベーコン、にんにくを入れて弱火で香りを出す
②水、カットトマト缶、コンソメ顆粒、塩胡椒を入れて沸騰させる
③沸騰したらパスタを入れ、くぼんでる部分に肉団子ダネをのせ蓋をして袋記載通りの時間に加熱する
④バター、牛乳を加えて混ぜ、ミックスチーズをのせて蓋をし、チーズが溶けたら完成!
お好みでバジルを散らして♪

〈ほうれん草ときのこのくるくるクリームパスタ〉
◾️材料
・平打ちパスタ…200g
◯撮影ではタリアテッレを使用しました
・冷凍ほうれん草…100g
・きのこ…1パック(動画ではマッシュルームを使用)
・ベーコン…50g
・にんにく…1片
・オリーブオイル…大さじ2
・水…500ml
・牛乳…500ml
・コンソメ顆粒…小さじ1
・塩胡椒…適量
・卵…適量
・パルメザンチーズ…適量

◾️作り方
①フライパンにオリーブオイル、スライスしたベーコン、ニンニクを入れて弱火で香りを出す
②水、牛乳、コンソメ顆粒、塩胡椒を入れて沸騰させる
③沸騰したらほうれん草、きのこ、パスタを入れて蓋をし弱火で袋記載より2分短めに加熱する
④くぼんでいる部分に卵を落としさらに蓋をし2分加熱したら完成!
お好みでパルメザンチーズをかけて♪