COOKING

カップごと食べてね♪ ハムとトマトでうまうま簡単カップ弁当

どれか1種類でもお弁当に入ってたら気分が上がる♪ ぜひ作ってみてくださいね😄

🟡ハムカップ
◾️材料
・ハム…適量
◾️作り方
ハムを4箇所切り込みを入れる
ココットにトースター対応のカップを入れる
切り込み部分が重なるようにハムをカップに入れる

●キッシュ風ハムカップ
◾️材料
・ハム…適量
・卵…1個
・牛乳…大さじ2
・塩こしょう…少々
・茹でほうれん草…適量
・枝豆…適量
・ミニトマト…適量
◾️作り方
①ボウルに卵、牛乳、塩胡椒を入れて混ぜ合わせる
②ハムカップに茹でほうれん草、枝豆、ミニトマトを入れて①を流し込み、トースターで卵液に火が通るまで焼いたら完成!
※子どもが食べる場合は具材を小さく切るのがおすすめ

●マヨコーンハムカップ
◾️材料
・ハム…適量
・コーン…適量
・マヨネーズ…適量
・ミックスチーズ…適量
◾️作り方
①ハムカップにコーン、マヨネーズ、ミックスチーズを入れてトースターで焼き目がつくまで焼いたら完成!

●ハムカップパスタ
◾️材料
・ハム…適量
・お好みのパスタ…適量
・うずらの卵…適量
・ソーセージ…適量
◾️作り方
①ハムカップにパスタを丸く巻いてのせる
②ソーセージ、うずらの卵をのせてトースターでうずらの卵に火が通るまで焼いたら完成!

🔴トマトカップ
◾️材料
・トマト…適量
◾️作り方
トマトの上部を切り落として中身をくり抜く
くり抜いた部分や余った部分はみじん切りにしておく
※水分の少なめのトマトがおすすめ!

●そぼろチーズトマトカップ
◾️材料
・トマト…1個
・豚ひき肉…100g
・玉ねぎ…1/8個
・おろしにんにく…小さじ½
・塩こしょう…少々
・ミックスチーズ…適量
◾️作り方
①フライパンにサラダ油小さじ1(分量外)を中火で熱し、みじん切りにした玉ねぎ、豚ひき肉を入れて炒め合わせる
②みじん切りにしたトマト、おろしにんにく、塩こしょうを加えて加熱しながら水分を飛ばす
③トマトカップに②を詰めて、ミックスチーズをのせて200度のオーブンで10分焼いたら完成!

●リゾット風トマトカップ
◾️材料
・トマト…1個
・ごはん…100g
・シーザードレッシング…大さじ1.5
・粉チーズ…大さじ1
◾️作り方
①みじん切りにしたトマト、ごはん、ドレッシング、粉チーズを混ぜ合わせる
②トマトカップに①を詰めて200度のオーブンで10分焼いたら完成!

●えびアボトマトカップ
◾️材料
・トマト…1個
・ボイル海老…5尾
・アボカド…1/4個
・マヨネーズ…大さじ½
・醤油…小さじ¼
・レモン汁…小さじ½
◾️作り方
①ボイル海老、食べやすい大きさに切ったアボカド、マヨネーズ、醤油、レモン汁、みじん切りにし
たトマトを混ぜ合わせる
②トマトカップに①を詰めて完成!