COOKING

祖母がつくる懐かしい味 福岡名物かしわ飯👵🏻

祖母から教えて貰った自慢の料理で、 これを作ると家族全員物凄い勢いで食べるので 炊飯器が必ず空っぽになる(笑)

おにぎりにしても美味しい♡
我が家はまとめて作って冷凍してます!

材料 / 3人前

鶏もも肉・・・・・・・・・・150g
ごぼう・・・・・・・・・・・・・・1本
人参・・・・・・・・・・・・・・1/3個
椎茸・・・・・・・・・・・・・・・・3個
ごはん・・・・・・・・・・・・・・2合

めんつゆ2倍濃縮・・・80cc
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・大1
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・大1
みりん・・・・・・・・・・・・・・大1