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【 材料 】
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さつまいも (シルクスイート) 1本
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【 作り方 】
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① さつまいもを洗って、横半分(大きければ1/4)に切る
② 中に火が通るまで弱めの中火で蒸す
(今回はフライパンにお湯を入れてとザルで蒸しました)
③ 粗熱が取れたら一口サイズに切って完成
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蒸し器がなければ茹でても◎
切って蒸すことで中までしっとりしてるか
確認しやすいです^ ^
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こんばんわ、こむぎです🍠
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お芋スイーツ大好きですが
たまにさつまいもは蒸しただけの
栄養おやつとして作ってます🫶
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ついついバターや蜂蜜とかで
スイーツっぽくしちゃいがちなんですが
調子乗って食べすぎるとあとが怖い、、、
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切らずに作り置きでも全然いいのですが
小さめに切ると食べる量調整しやすいので
我が家はコレくらいの大きさに◎
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お菓子の置き換えに、小腹が空いた時などに
パクッと食べるのにちょうどいいんですよね✨
⁡1〜2日で食べ切るようにしてます👀

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蒸しただけなので
甘くにも、しょっぱくにも使える！
例えばお弁当の隙間のおかずとかに
ぺぺっとアレンジもできます^ ^

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