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【 材料 】
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じゃがいも (中) 2個
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A
酒 大さじ1弱
オイスターソース 大さじ1弱
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【 作り方 】
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①じゃがいもの皮を剥き、細切りにして軽く水にさらす
② 水を捨て、油(分量外)を薄くひいて炒める(中火)
③ Aを混ぜ合わせてから入れて絡ませながら炒める
④ じゃがいもが少し柔らかくなったら完成
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※じゃがいもの大きさによって味濃さが変わってくるので
味見しながらお好みで調整してください^ ^
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こんばんわ、こむぎです❤️
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みなさん、じゃがいもって炒めますか？？
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じゃがいもといえば
フライドポテトやカレー ポテサラ ガレット、、
色々あるんですが、我が家はこれよく作ります✨
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昔、祖母がこんな感じのを作ってて
おいしかったな〜と思い出して聞いてみたんですが
もちろん適当でレシピなんて覚えてなくて😂

勘を頼りに作りました（笑）
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味見される運命のサイズ感、スティック状
やみつきでほんと味見が止まらないんです🥹❤️‍🔥
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