COOKING

まるで洋食屋さんのようなトンテキ

余計な手間はいらない簡単レシピ👍

焼くだけ、タレ絡めるだけ、で
千切りキャベツもご飯も止まらない
まるで洋食屋さんのようなトンテキです✨

トンテキは四日市の名物料理🥺
東海地方だとわりとpopularよね?(笑)
全国進出してないのかな
東海地方以外の人で知ってるよーって人は是非コメント欄に🥺
とにかく美味いのでレシピはこちらに↓

⭐️材料⭐️2人分
・豚ロース2枚
・塩胡椒少々
・薄力粉少々

【黄金タレ】
・中濃ソース
・ケチャップ
・しょうゆ
・みりん
・はちみつ 各大さじ1
・にんにくすりおろし一片

①豚ロース肉を筋切りし、塩胡椒、薄力粉を両面にまぶす。

②フライパンにサラダ油をひき、肉を入れ中火で両面2分ずつ焼く。(厚さによるので火が通っているか要確認)
こんがり焼き色がついたら、一度火を止めキッチンペーパーで余計な油を吸い取る。

③火を止めたままタレを投入し、少しづつ火を強めていく。タレにとろみが出てきたら完成。

子どもも旦那も大好きな
我が家のトンテキです🥺
千切りキャベツにとにかく合う❤️
スタミナ満点ごはんです💪⭐️