COOKING
「これはお店の味」と大絶賛 ネギマヨポン酢チキン丼🍚🥢
ネギ、マヨネーズ、ポン酢の最強の組み合わせで 暑い日にもさっぱりなのに食べ応えがある 我が家自慢の一品です!!!!
簡単に出来るので是非お試しを♡
【 材料 / 2〜3人前 】
鶏もも肉・・・・・・・・・300g
酒・・・・・・・・・・・・・・・・大1
塩胡椒・・・・・・・・・・・・少々
片栗粉・・・・・・・・・・・・大2
ポン酢・・・・・・・・・・・・大2
みりん・・・・・・・・・・・・大1
マヨネーズ・・・・・・・・適量
小口葱・・・・・・・・・・・・適量
白ごはん・・・・・・・2〜3杯
【 作り方 】
❶鶏肉は一口大に、小口葱は刻む
❷鶏肉を酒と塩胡椒に揉み込み片栗粉をまぶす
❸フライパンで揚げ焼きにする
❹キッチンペーパーで余分な油を拭き取り
ポン酢とみりんを加えとろみがつくまで煮る
❺白ごはんに盛り
お好みでネギとマヨネーズをトッピング