COOKING

お弁当にぴったり♡かわいいキャンディ春巻き

お弁当のおかずやおやつにぴったり♪ チーズとソーセージを巻いてクルッとキャンディ型に仕上げた「キャンディ春巻き」のレシピをご紹介します。とっても簡単に作れるので、お子さまと一緒に作るのもおすすめです♡

材料(4個分)

・春巻きの皮…1枚
・プロセスチーズ…4個
・ボロニアソーセージ…1枚

・つまようじ…8本

作り方

下準備

春巻きの皮は4分の1にカットし、ボロニアソーセージは細かくみじん切りにしておきましょう。

1. チーズにソーセージをつける

プロセスチーズ1個に対して、細かく切ったボロニアソーセージを5枚ほどくっつけます。

2. 春巻きの皮で巻き、水をつけて留める

<手順1>を春巻きの皮で巻いて、巻き終わりに水をつけて留めます。

3. 左右のヒダを寄せ、つまようじで留める

包んだチーズの左右にヒダを寄せ、取れないようにつまようじで留めます。

4. 180度の油で揚げる

180度の油の中に<手順3>を入れ、パリパリになるように揚げていきます。

5. きつね色になるまで揚げたら完成!

きつね色になったら油から取り出し、つまようじを抜けば完成です! つまようじは回しながら抜くとうまく抜けますよ◎

とってもかわいいキャンディ春巻き♡ お弁当のおかずやパーティーのおもてなし料理にもぴったり♪
とっても簡単にできるのでぜひ作ってみてくださいね。

ライター:あだちあやか

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