COOKING
電子レンジだけ！ 簡単おいしいミニスコッチエッグ
火を使わず、電子レンジだけで作れるミニスコッチエッグのレシピをご紹介！ お子さんはもちろん、パパも喜んでくれること間違いなし◎
材料
・合いびき肉..180g
・玉ねぎ..1/4個
・卵...1個
・パン粉..大さじ2
・塩・こしょう..各少々
・うずらの卵（水煮)..6個
・トマトケチャップ..小さじ4
・ウスターソース..大さじ1
・マスタード..小さじ1
※お子さん用にはマスタード抜きがおすすめです。
作り方
1. 玉ねぎ、卵・パン粉・塩こしょうを混ぜてタネを作る
みじん切りにした玉ねぎ、卵、パン粉、塩こしょうを粘り気が出るまで混ぜます。
2. タネを3等分にし、うずらの卵を包む
うずらの卵を包むのはラップを使うと簡単にできますよ！
3. 耐熱皿に並べて600Wのレンジで3分加熱する
500Wのレンジの場合は約4分です。様子を見ながら加熱してくださいね！
4. ソースを絡めて完成
トマトケチャップ、ウスターソース、マスタードを混ぜたソースを絡めたら完成です♪
まとめ
電子レンジで作れるお手軽スコッチエッグの作り方を紹介しました。
お弁当のおかずや作り置きにもおすすめです♪
みじん切りにした玉ねぎ、卵、パン粉、塩こしょうを粘り気が出るまで混ぜます。
うずらの卵を包むのはラップを使うと簡単にできますよ！
3. 耐熱皿に並べて600Wのレンジで3分加熱する
500Wのレンジの場合は約4分です。様子を見ながら加熱してくださいね！
4. ソースを絡めて完成
トマトケチャップ、ウスターソース、マスタードを混ぜたソースを絡めたら完成です♪
まとめ
電子レンジで作れるお手軽スコッチエッグの作り方を紹介しました。
お弁当のおかずや作り置きにもおすすめです♪
500Wのレンジの場合は約4分です。様子を見ながら加熱してくださいね！
トマトケチャップ、ウスターソース、マスタードを混ぜたソースを絡めたら完成です♪
まとめ
電子レンジで作れるお手軽スコッチエッグの作り方を紹介しました。
お弁当のおかずや作り置きにもおすすめです♪
