COOKING
ズボラママ必見！あの料理が簡単に♪超便利な卵焼き器活用法2選
卵焼き器を卵を焼くだけに使っているのはもったいない！ 実は卵焼き器を使えば普段ちょっとめんどうだと思っている料理が、ラクに作れるようになるんです♪ 今回はズボラなママにぴったりな、卵焼き器の超便利な活用法2選をご紹介します♡
▼目次
①成形いらず！ 角チーズハンバーグ
材料
・玉ねぎ…1/2個
＜A＞
・合挽き肉…300g
・卵…1個
・パン粉…大さじ3
・牛乳…大さじ3
・塩コショウ…少々
・（あれば）ナツメグ…少々
・スライスチーズ…4枚
＜ソースの材料＞
・酒（もしくは赤ワイン）…大さじ2
・ケチャップ…大さじ2
・中濃ソース…大さじ1
作り方
下準備
玉ねぎをみじん切りにしてフライパンできつね色になるまで炒め、粗熱をとっておきましょう。
1. タネをこねる
下準備した玉ねぎと＜A＞の材料をすべてボウルに入れ、よくこねます。
2. 油をひいた卵焼き器に肉ダネを半量入れる
卵焼き器に油をひき、肉ダネを半量入れて火をつけます。
肉ダネはスプーンなどで平らにしながら一面に広げてくださいね。
3. チーズをのせる
＜手順2＞の上にチーズをのせます。
4. 残りの肉ダネをのせる
チーズの上に残りの肉ダネをのせ、平らに広げましょう。
5. アルミホイルをかぶせて弱火で焼く
アルミホイルをかぶせてフタをし、弱火で焼きます。
6. ひっくり返してさらに焼く
焼き目がついたらひっくり返してさらに焼いていきましょう。
これでハンバーグは完成です！ この卵焼き器で続けてソースを作るので、肉汁を残したまま焼けたハンバーグのみ取り出してくださいね。
7. ソースを作る
肉汁が残った卵焼き器の中にソースの材料をすべて入れ、ひと煮立ちさせます。
8. ソースをかければ完成！
出来上がったソースをハンバーグにかければ完成です！
②包む手間いらず！ カク餃子
材料
・ニラ…1/3束
・キャベツ…1/6個
＜A＞
・豚ひき肉…300g
・おろししょうが…小さじ1
・おろしにんにく…小さじ1
・鶏ガラスープの素…小さじ1
・オイスターソース…小さじ1
・ごま油…小さじ1
・餃子の皮…約20枚
・ごま油…適量
＜B＞
・水…50ml
・薄力粉…小さじ1
作り方
1. 餃子のタネを作る
ニラ、キャベツをみじん切りにし、＜A＞の材料と一緒によく混ぜておきます。
2. 卵焼き器にごま油をひき、餃子の皮を並べる
卵焼き器にごま油をひき、側面を覆うように餃子の皮を並べましょう。
3. 餃子のタネを敷き詰める
餃子の皮の上にタネを敷き詰め、平らになるように広げます。
4. 残りの皮を並べる
＜手順3＞の上に残りの餃子の皮を並べましょう。
5. フタをして弱火で焼く
アルミホイルでフタをし、弱火にかけて焼き色がつくまで焼きます。
6. 水溶き薄力粉を入れる
薄力粉を水で溶いたものを、鍋肌から流し入れましょう。
7. フタをして蒸し焼きにする
再度アルミホイルでフタをして、蒸し焼きにします。
8. ひっくり返す
水気がなくなったらひっくり返してください。
完成！
お皿に盛れば完成です！
ハンバーグも餃子も、卵焼き器で作れば成形したり包む手間を省くことができてラクに作れます♪
手軽に作れるレシピなので、ぜひ試してみてくださいね。
ライター：あだちあやか
・玉ねぎ…1/2個
＜A＞
・合挽き肉…300g
・卵…1個
・パン粉…大さじ3
・牛乳…大さじ3
・塩コショウ…少々
・（あれば）ナツメグ…少々
・スライスチーズ…4枚
＜ソースの材料＞
・酒（もしくは赤ワイン）…大さじ2
・ケチャップ…大さじ2
・中濃ソース…大さじ1
玉ねぎをみじん切りにしてフライパンできつね色になるまで炒め、粗熱をとっておきましょう。
1. タネをこねる
下準備した玉ねぎと＜A＞の材料をすべてボウルに入れ、よくこねます。
2. 油をひいた卵焼き器に肉ダネを半量入れる
卵焼き器に油をひき、肉ダネを半量入れて火をつけます。
肉ダネはスプーンなどで平らにしながら一面に広げてくださいね。
3. チーズをのせる
＜手順2＞の上にチーズをのせます。
4. 残りの肉ダネをのせる
チーズの上に残りの肉ダネをのせ、平らに広げましょう。
5. アルミホイルをかぶせて弱火で焼く
アルミホイルをかぶせてフタをし、弱火で焼きます。
6. ひっくり返してさらに焼く
焼き目がついたらひっくり返してさらに焼いていきましょう。
これでハンバーグは完成です！ この卵焼き器で続けてソースを作るので、肉汁を残したまま焼けたハンバーグのみ取り出してくださいね。
7. ソースを作る
肉汁が残った卵焼き器の中にソースの材料をすべて入れ、ひと煮立ちさせます。
8. ソースをかければ完成！
出来上がったソースをハンバーグにかければ完成です！
②包む手間いらず！ カク餃子
材料
・ニラ…1/3束
・キャベツ…1/6個
＜A＞
・豚ひき肉…300g
・おろししょうが…小さじ1
・おろしにんにく…小さじ1
・鶏ガラスープの素…小さじ1
・オイスターソース…小さじ1
・ごま油…小さじ1
・餃子の皮…約20枚
・ごま油…適量
＜B＞
・水…50ml
・薄力粉…小さじ1
作り方
1. 餃子のタネを作る
ニラ、キャベツをみじん切りにし、＜A＞の材料と一緒によく混ぜておきます。
2. 卵焼き器にごま油をひき、餃子の皮を並べる
卵焼き器にごま油をひき、側面を覆うように餃子の皮を並べましょう。
3. 餃子のタネを敷き詰める
餃子の皮の上にタネを敷き詰め、平らになるように広げます。
4. 残りの皮を並べる
＜手順3＞の上に残りの餃子の皮を並べましょう。
5. フタをして弱火で焼く
アルミホイルでフタをし、弱火にかけて焼き色がつくまで焼きます。
6. 水溶き薄力粉を入れる
薄力粉を水で溶いたものを、鍋肌から流し入れましょう。
7. フタをして蒸し焼きにする
再度アルミホイルでフタをして、蒸し焼きにします。
8. ひっくり返す
水気がなくなったらひっくり返してください。
完成！
お皿に盛れば完成です！
ハンバーグも餃子も、卵焼き器で作れば成形したり包む手間を省くことができてラクに作れます♪
手軽に作れるレシピなので、ぜひ試してみてくださいね。
ライター：あだちあやか
下準備した玉ねぎと＜A＞の材料をすべてボウルに入れ、よくこねます。
卵焼き器に油をひき、肉ダネを半量入れて火をつけます。
肉ダネはスプーンなどで平らにしながら一面に広げてくださいね。
3. チーズをのせる
＜手順2＞の上にチーズをのせます。
4. 残りの肉ダネをのせる
チーズの上に残りの肉ダネをのせ、平らに広げましょう。
5. アルミホイルをかぶせて弱火で焼く
アルミホイルをかぶせてフタをし、弱火で焼きます。
6. ひっくり返してさらに焼く
焼き目がついたらひっくり返してさらに焼いていきましょう。
これでハンバーグは完成です！ この卵焼き器で続けてソースを作るので、肉汁を残したまま焼けたハンバーグのみ取り出してくださいね。
7. ソースを作る
肉汁が残った卵焼き器の中にソースの材料をすべて入れ、ひと煮立ちさせます。
8. ソースをかければ完成！
出来上がったソースをハンバーグにかければ完成です！
②包む手間いらず！ カク餃子
材料
・ニラ…1/3束
・キャベツ…1/6個
＜A＞
・豚ひき肉…300g
・おろししょうが…小さじ1
・おろしにんにく…小さじ1
・鶏ガラスープの素…小さじ1
・オイスターソース…小さじ1
・ごま油…小さじ1
・餃子の皮…約20枚
・ごま油…適量
＜B＞
・水…50ml
・薄力粉…小さじ1
作り方
1. 餃子のタネを作る
ニラ、キャベツをみじん切りにし、＜A＞の材料と一緒によく混ぜておきます。
2. 卵焼き器にごま油をひき、餃子の皮を並べる
卵焼き器にごま油をひき、側面を覆うように餃子の皮を並べましょう。
3. 餃子のタネを敷き詰める
餃子の皮の上にタネを敷き詰め、平らになるように広げます。
4. 残りの皮を並べる
＜手順3＞の上に残りの餃子の皮を並べましょう。
5. フタをして弱火で焼く
アルミホイルでフタをし、弱火にかけて焼き色がつくまで焼きます。
6. 水溶き薄力粉を入れる
薄力粉を水で溶いたものを、鍋肌から流し入れましょう。
7. フタをして蒸し焼きにする
再度アルミホイルでフタをして、蒸し焼きにします。
8. ひっくり返す
水気がなくなったらひっくり返してください。
完成！
お皿に盛れば完成です！
ハンバーグも餃子も、卵焼き器で作れば成形したり包む手間を省くことができてラクに作れます♪
手軽に作れるレシピなので、ぜひ試してみてくださいね。
ライター：あだちあやか
＜手順2＞の上にチーズをのせます。
チーズの上に残りの肉ダネをのせ、平らに広げましょう。
5. アルミホイルをかぶせて弱火で焼く
アルミホイルをかぶせてフタをし、弱火で焼きます。
6. ひっくり返してさらに焼く
焼き目がついたらひっくり返してさらに焼いていきましょう。
これでハンバーグは完成です！ この卵焼き器で続けてソースを作るので、肉汁を残したまま焼けたハンバーグのみ取り出してくださいね。
7. ソースを作る
肉汁が残った卵焼き器の中にソースの材料をすべて入れ、ひと煮立ちさせます。
8. ソースをかければ完成！
出来上がったソースをハンバーグにかければ完成です！
②包む手間いらず！ カク餃子
材料
・ニラ…1/3束
・キャベツ…1/6個
＜A＞
・豚ひき肉…300g
・おろししょうが…小さじ1
・おろしにんにく…小さじ1
・鶏ガラスープの素…小さじ1
・オイスターソース…小さじ1
・ごま油…小さじ1
・餃子の皮…約20枚
・ごま油…適量
＜B＞
・水…50ml
・薄力粉…小さじ1
作り方
1. 餃子のタネを作る
ニラ、キャベツをみじん切りにし、＜A＞の材料と一緒によく混ぜておきます。
2. 卵焼き器にごま油をひき、餃子の皮を並べる
卵焼き器にごま油をひき、側面を覆うように餃子の皮を並べましょう。
3. 餃子のタネを敷き詰める
餃子の皮の上にタネを敷き詰め、平らになるように広げます。
4. 残りの皮を並べる
＜手順3＞の上に残りの餃子の皮を並べましょう。
5. フタをして弱火で焼く
アルミホイルでフタをし、弱火にかけて焼き色がつくまで焼きます。
6. 水溶き薄力粉を入れる
薄力粉を水で溶いたものを、鍋肌から流し入れましょう。
7. フタをして蒸し焼きにする
再度アルミホイルでフタをして、蒸し焼きにします。
8. ひっくり返す
水気がなくなったらひっくり返してください。
完成！
お皿に盛れば完成です！
ハンバーグも餃子も、卵焼き器で作れば成形したり包む手間を省くことができてラクに作れます♪
手軽に作れるレシピなので、ぜひ試してみてくださいね。
ライター：あだちあやか
アルミホイルをかぶせてフタをし、弱火で焼きます。
焼き目がついたらひっくり返してさらに焼いていきましょう。
これでハンバーグは完成です！ この卵焼き器で続けてソースを作るので、肉汁を残したまま焼けたハンバーグのみ取り出してくださいね。
7. ソースを作る
肉汁が残った卵焼き器の中にソースの材料をすべて入れ、ひと煮立ちさせます。
8. ソースをかければ完成！
出来上がったソースをハンバーグにかければ完成です！
②包む手間いらず！ カク餃子
材料
・ニラ…1/3束
・キャベツ…1/6個
＜A＞
・豚ひき肉…300g
・おろししょうが…小さじ1
・おろしにんにく…小さじ1
・鶏ガラスープの素…小さじ1
・オイスターソース…小さじ1
・ごま油…小さじ1
・餃子の皮…約20枚
・ごま油…適量
＜B＞
・水…50ml
・薄力粉…小さじ1
作り方
1. 餃子のタネを作る
ニラ、キャベツをみじん切りにし、＜A＞の材料と一緒によく混ぜておきます。
2. 卵焼き器にごま油をひき、餃子の皮を並べる
卵焼き器にごま油をひき、側面を覆うように餃子の皮を並べましょう。
3. 餃子のタネを敷き詰める
餃子の皮の上にタネを敷き詰め、平らになるように広げます。
4. 残りの皮を並べる
＜手順3＞の上に残りの餃子の皮を並べましょう。
5. フタをして弱火で焼く
アルミホイルでフタをし、弱火にかけて焼き色がつくまで焼きます。
6. 水溶き薄力粉を入れる
薄力粉を水で溶いたものを、鍋肌から流し入れましょう。
7. フタをして蒸し焼きにする
再度アルミホイルでフタをして、蒸し焼きにします。
8. ひっくり返す
水気がなくなったらひっくり返してください。
完成！
お皿に盛れば完成です！
ハンバーグも餃子も、卵焼き器で作れば成形したり包む手間を省くことができてラクに作れます♪
手軽に作れるレシピなので、ぜひ試してみてくださいね。
ライター：あだちあやか
肉汁が残った卵焼き器の中にソースの材料をすべて入れ、ひと煮立ちさせます。
出来上がったソースをハンバーグにかければ完成です！
②包む手間いらず！ カク餃子
材料
・ニラ…1/3束
・キャベツ…1/6個
＜A＞
・豚ひき肉…300g
・おろししょうが…小さじ1
・おろしにんにく…小さじ1
・鶏ガラスープの素…小さじ1
・オイスターソース…小さじ1
・ごま油…小さじ1
・餃子の皮…約20枚
・ごま油…適量
＜B＞
・水…50ml
・薄力粉…小さじ1
作り方
1. 餃子のタネを作る
ニラ、キャベツをみじん切りにし、＜A＞の材料と一緒によく混ぜておきます。
2. 卵焼き器にごま油をひき、餃子の皮を並べる
卵焼き器にごま油をひき、側面を覆うように餃子の皮を並べましょう。
3. 餃子のタネを敷き詰める
餃子の皮の上にタネを敷き詰め、平らになるように広げます。
4. 残りの皮を並べる
＜手順3＞の上に残りの餃子の皮を並べましょう。
5. フタをして弱火で焼く
アルミホイルでフタをし、弱火にかけて焼き色がつくまで焼きます。
6. 水溶き薄力粉を入れる
薄力粉を水で溶いたものを、鍋肌から流し入れましょう。
7. フタをして蒸し焼きにする
再度アルミホイルでフタをして、蒸し焼きにします。
8. ひっくり返す
水気がなくなったらひっくり返してください。
完成！
お皿に盛れば完成です！
ハンバーグも餃子も、卵焼き器で作れば成形したり包む手間を省くことができてラクに作れます♪
手軽に作れるレシピなので、ぜひ試してみてくださいね。
ライター：あだちあやか
ニラ、キャベツをみじん切りにし、＜A＞の材料と一緒によく混ぜておきます。
卵焼き器にごま油をひき、側面を覆うように餃子の皮を並べましょう。
3. 餃子のタネを敷き詰める
餃子の皮の上にタネを敷き詰め、平らになるように広げます。
4. 残りの皮を並べる
＜手順3＞の上に残りの餃子の皮を並べましょう。
5. フタをして弱火で焼く
アルミホイルでフタをし、弱火にかけて焼き色がつくまで焼きます。
6. 水溶き薄力粉を入れる
薄力粉を水で溶いたものを、鍋肌から流し入れましょう。
7. フタをして蒸し焼きにする
再度アルミホイルでフタをして、蒸し焼きにします。
8. ひっくり返す
水気がなくなったらひっくり返してください。
完成！
お皿に盛れば完成です！
ハンバーグも餃子も、卵焼き器で作れば成形したり包む手間を省くことができてラクに作れます♪
手軽に作れるレシピなので、ぜひ試してみてくださいね。
ライター：あだちあやか
餃子の皮の上にタネを敷き詰め、平らになるように広げます。
＜手順3＞の上に残りの餃子の皮を並べましょう。
5. フタをして弱火で焼く
アルミホイルでフタをし、弱火にかけて焼き色がつくまで焼きます。
6. 水溶き薄力粉を入れる
薄力粉を水で溶いたものを、鍋肌から流し入れましょう。
7. フタをして蒸し焼きにする
再度アルミホイルでフタをして、蒸し焼きにします。
8. ひっくり返す
水気がなくなったらひっくり返してください。
完成！
お皿に盛れば完成です！
ハンバーグも餃子も、卵焼き器で作れば成形したり包む手間を省くことができてラクに作れます♪
手軽に作れるレシピなので、ぜひ試してみてくださいね。
ライター：あだちあやか
アルミホイルでフタをし、弱火にかけて焼き色がつくまで焼きます。
薄力粉を水で溶いたものを、鍋肌から流し入れましょう。
7. フタをして蒸し焼きにする
再度アルミホイルでフタをして、蒸し焼きにします。
8. ひっくり返す
水気がなくなったらひっくり返してください。
完成！
お皿に盛れば完成です！
ハンバーグも餃子も、卵焼き器で作れば成形したり包む手間を省くことができてラクに作れます♪
手軽に作れるレシピなので、ぜひ試してみてくださいね。
ライター：あだちあやか
再度アルミホイルでフタをして、蒸し焼きにします。
水気がなくなったらひっくり返してください。
完成！
お皿に盛れば完成です！
ハンバーグも餃子も、卵焼き器で作れば成形したり包む手間を省くことができてラクに作れます♪
手軽に作れるレシピなので、ぜひ試してみてくださいね。
ライター：あだちあやか
お皿に盛れば完成です！
ハンバーグも餃子も、卵焼き器で作れば成形したり包む手間を省くことができてラクに作れます♪
手軽に作れるレシピなので、ぜひ試してみてくださいね。
ライター：あだちあやか
