BABY & KIDS
離乳食中期（7〜8ヶ月ごろ）にんじん入り豆腐ハンバーグ
離乳食中期のにんじん入り豆腐ハンバーグの作り方を紹介します。離乳食の中期は7〜8ヶ月ごろです。個人差がありますので、お子さまにあったペースで進めてください。
はじめに
離乳食作りの前に以下をご覧ください。
材料
絹ごし豆腐…100g
鶏ささみ…100g
にんじん…25g
作り方
①絹ごし豆腐(100g)、鶏ささみ(100g)、にんじん(25g)はゆでておく。
②①をブレンダーでペースト状にする。
ポイント：ブレンダーを使えば、時短になり、大量に作るときもラク。
③フライパンに油を熱し、②をスプーンでおとして両面焼く。
食材は加熱されているので、表面が焼き固まればOK。
ポイント：冷凍保存する場合は、焼いた後1つずつラップに包んでおくとよい。
レシピ製作・調理／小川友美先生（保育園調理師）
離乳食作りの前に以下をご覧ください。
絹ごし豆腐…100g
鶏ささみ…100g
にんじん…25g
①絹ごし豆腐(100g)、鶏ささみ(100g)、にんじん(25g)はゆでておく。
②①をブレンダーでペースト状にする。
ポイント：ブレンダーを使えば、時短になり、大量に作るときもラク。
③フライパンに油を熱し、②をスプーンでおとして両面焼く。
食材は加熱されているので、表面が焼き固まればOK。
ポイント：冷凍保存する場合は、焼いた後1つずつラップに包んでおくとよい。
レシピ製作・調理／小川友美先生（保育園調理師）
