BABY & KIDS
離乳食完了期（1才〜1才半ごろ）ルー不使用！にんじんハヤシライス
離乳食完了期のにんじんハヤシライスの作り方を紹介します。離乳食の完了期は1才〜1才半頃です。個人差がありますので、お子さまにあったペースで進めてください。
はじめに
離乳食作りの前に以下をご覧ください。
材料
にんじん…50g
玉ねぎ…50g
じゃがいも…50g
合いびき肉…50g
水…100㏄
軟飯…80g
ケチャップ…大さじ1
ウスターソース…小さじ1
作り方
①にんじん(50g)、玉ねぎ(50g)、じゃがいも(50g)は粗みじん切りにする。
②鍋に合いびき肉(50g)、①、水(100㏄)を入れ加熱する。
ポイント：細かく刻んだじゃがいもを煮込むことで、とろみをつける。
③ケチャップ(大さじ1)、ウスターソース(小さじ1)を加えて煮る。
ポイント：市販のルーを使わず、自宅にある調味料とじゃがいもで仕上げる。
レシピ製作・調理／小川友美先生（保育園調理師）
離乳食作りの前に以下をご覧ください。
にんじん…50g
玉ねぎ…50g
じゃがいも…50g
合いびき肉…50g
水…100㏄
軟飯…80g
ケチャップ…大さじ1
ウスターソース…小さじ1
①にんじん(50g)、玉ねぎ(50g)、じゃがいも(50g)は粗みじん切りにする。
②鍋に合いびき肉(50g)、①、水(100㏄)を入れ加熱する。
ポイント：細かく刻んだじゃがいもを煮込むことで、とろみをつける。
③ケチャップ(大さじ1)、ウスターソース(小さじ1)を加えて煮る。
ポイント：市販のルーを使わず、自宅にある調味料とじゃがいもで仕上げる。
レシピ製作・調理／小川友美先生（保育園調理師）
