BABY & KIDS

離乳食完了期(1才〜1才6ヶ月ごろ) 炊飯器で!コーンピラフ(完了)

とうもろこしを使った離乳食の完了期(1才〜1才6ヶ月ごろのレシピを動画で紹介します。個人差がありますので、お子さまにあったペースで進めてください。

はじめに

離乳食作りの前に以下をご覧ください。

材料(1合分)

米…1合
コーン(缶)…30g
玉ねぎ…30g
にんじん…30g
鶏むねひき肉…50g
塩…ひとつまみ
バター…10g

作り方

①炊飯器に米、メモリまでの水を入れ、吸水する(30分~)。
②玉ねぎ(30g)、にんじん(30g)はみじん切りにする。

③①に塩を入れひと混ぜする。
コーン缶のコーン(30g)、②、鶏ひき肉(50g)を乗せ、炊飯する。
ポイント:生のとうもろこしがない場合はコーン缶でもOK
*具はのせるだけで混ぜません。混ぜてしまうと水が対流せずご飯に芯が残ってしまう。

④炊きあがったらバター(10g)を加え、軽く混ぜる。

おわりに

いかがでしたか? 赤ちゃんが食べやすい離乳食をぜひお試しください♪

レシピ製作・調理/小川友美先生(保育園調理師)