COOKING

マンネリ解消!炒り卵を七変化♪そぼろ弁当アレンジ4選

作りやすく、便利でおいしいそぼろ弁当。でもいつも同じ詰め方だと見た目がマンネリ感たっぷりに…。そこで今回は具材の炒り卵をいろんな形に変身させて、そぼろ弁当をおしゃれにかわいくアレンジする方法をご紹介します♪

▼目次

①薄焼き卵で模様弁当

材料

・薄焼き卵…1枚
・ごはん…適量
・そぼろ…適量

作り方

1. 薄焼き卵をカットする

薄焼き卵を正方形になるようにカットします。

2. そぼろの上にのせれば完成!

<手順1>の薄焼き卵をそぼろの上にのせれば完成です!

炒り卵を薄焼き卵に変えてちょっとひと工夫するだけで、斬新なお弁当に♪

②お花畑弁当

材料

・卵…2個(お好みの味付けをする)
・ごはん…適量
・そぼろ…適量
・いんげん…3本くらい
・ケチャップ…適量

作り方

1. ラップの上に竹串を並べる

ラップの上に、5本の竹串を均等に並べます。

2. 竹串の上に卵焼きをのせる

5本並べた竹串の真ん中に、熱々の卵焼きをのせましょう。
熱いうちにのせるのがうまくいくポイントですよ◎

3. ラップごと巻く

<手順2>をラップごと巻きます。

4. 輪ゴムで留めて冷やす

<手順3>の両端を輪ゴムで留めて、5分ほど冷やしましょう。

5. 輪切りにする

ラップと竹串を外して輪切りにします。

6. ごはんにそぼろ、いんげん、<手順5>の卵をのせる

ごはんの上に、そぼろ、いんげん、<手順5>のお花卵をのせましょう。
いんげんは細めのものがおすすめです◎

7. お花卵にケチャップをつければ完成!

お花卵の真ん中に、爪楊枝などでケチャップをつければ完成です!
お弁当がかわいいお花畑に♪

③チェック柄そぼろ弁当

材料

・ごはん…適量
・そぼろ…適量
・炒り卵…適量
・いんげん…1本

作り方

1. そぼろと炒り卵を正方形にのせる

ごはんの上に、そぼろと炒り卵を正方形に順番に並べていきます。

2. いんげんをさしておかずを入れれば完成!

<手順1>の真ん中にいんげんをさし、カップの中におかずを入れれば完成です!

④コロコロそぼろ弁当

1. おかずを詰める

卵焼き以外の具材とおかずは、普段通りお好みの素材を詰めていきます。

2. 卵焼きを角切りにする

卵焼きを食べやすい大きさに角切りにして入れましょう。

3. 茹でたおくらを並べれば完成!

具材の境目に茹でたおくらを並べれば完成です!
サイコロ卵なら炒り卵よりも卵感がアップ♪

今回は具材の炒り卵をいろいろ変えて、そぼろ弁当をアレンジする方法をご紹介しました。
卵を変えるだけで見た目がグンとかわいくなるので、ぜひ試してみてくださいね♡

ライター:あだちあやか