COOKING

誕生日におすすめ♡手づかみで自由に食べる食パンスマッシュケーキ

1歳の誕生日におすすめ! 食パンで作るスマッシュケーキの作り方をご紹介します♪ スマッシュは壊すという意味。スマッシュケーキとは、初めてケーキというものを見たお子さまが手づかみで自由に食べられるケーキのことなんです♡ お子さまの記念すべき初めてのケーキを、簡単に手作りしちゃいましょう!

材料

・食パン…3枚
・無糖ヨーグルト…400g
・砂糖…大さじ1
・バナナ…1/2本
・いちご…3〜4個
・ブルーベリー…2〜3個

作り方

下準備

ヨーグルトは、前日から水切りしておきましょう。

1. 食パンをコップで抜く

食パンをコップのフチで丸くくり抜きます。

2. 水切りヨーグルトと砂糖を混ぜる

ボウルに水切りしたヨーグルトと砂糖を入れて混ぜ合わせましょう。
お子さまが甘みのないものに慣れている場合は、砂糖は入れなくてもOKです!

3. <手順1>に<手順2>を塗る

<手順1>の食パンに<手順2>のヨーグルトを塗ります。

4. フルーツを並べる

ヨーグルトの上にフルーツを並べましょう。

5. ヨーグルトを塗り、3段重ねる

フルーツの上に再度ヨーグルトを塗り、同じ手順で3段重ねます。

6. 上部と側面にも塗る

上部と側面にもヨーグルトを塗りましょう。

7. 上部に1周ヨーグルトを置く

上部に1周、小さくこんもりとヨーグルトを置きます。

8. いちごとブルーベリーを置く

上部に細かく切ったいちご、ブルーベリーを置きましょう。

9. ローソクを刺せば完成!

最後にローソクを刺せば、食パンスマッシュケーキの完成です!

食パンとフルーツ、ヨーグルトを重ねるだけで簡単にできるので、ぜひお子さまの初めてのケーキに食パンスマッシュケーキを作ってみてくださいね♪

ライター:あだちあやか