BABY & KIDS

離乳食後期(9〜11ヶ月ごろ)おさかなワンタンスープ

白身魚を使った離乳食の後期(9〜11ヶ月ごろ)のレシピを動画で紹介します。個人差がありますので、お子さまにあったペースで進めてください。

はじめに

離乳食作りの前に以下をご覧ください。

材料(10個分)

ワンタン皮…10枚
白身魚(ここでは鯛刺身)…15g(2枚)
玉ねぎ…10g(幅2㎝くし形)
ひじき…1g
片栗粉…少々
しょうゆ…少々
ごま油…少々

作り方

①ひじきは水で戻す。
②白身魚、玉ねぎ、①をみじん切り
③耐熱容器に②を入れて、ラップをして電子レンジで加熱する(30秒)。⇒片栗粉を加えて混ぜる。
④ワンタンの皮で③を包む。
⑤鍋に湯(分量外)を沸かし、しょうゆ、ごま油を加える。④を入れてゆでる。(2分)

おわりに

いかがでしたか? 赤ちゃんが食べやすい離乳食をぜひお試しください♪

レシピ製作・調理/小川友美先生(保育園調理師)