COOKING

市販クッキーが大変身!おしゃれな見た目の簡単スイーツレシピ3選

市販のクッキーを使って作る、おしゃれな見た目の簡単スイーツレシピ3選をご紹介します♪ クッキーがいろんなおしゃれスイーツに大変身しちゃいますよ♡

①レンチン! オレオスノーボール

材料

・オレオ…3枚
・薄力粉…100g
・砂糖…30g
・サラダ油…40g

・粉糖…適量

作り方

1. オレオを砕く

オレオを細かく砕きます。

2. 薄力粉、砂糖、油を加える

<手順1>に薄力粉、砂糖、油を加えて混ぜましょう。

3. 丸める

<手順2>の生地を、ひとくちサイズに丸めます。

4. 耐熱皿に並べてレンチンする

<手順3>をクッキングシートを敷いた耐熱皿の上に並べ、600Wのレンジで約3分加熱しましょう、
焼きたてはとても熱いので、取り出す際はやけどしないように気をつけてくださいね!

5. 粉糖入りのビニール袋に入れて振る

粉糖の入ったビニール袋の中に<手順4>を入れ、全体に粉糖がつくように振ります。

完成!

これでオレオスノーボールの完成です!

サクほろスノーボールが簡単に作れるのは嬉しいですよね♡

②冷たいビスケットケーキ 〜オランジェット風〜

材料

・マーマレード…大さじ1
・チョコレート…1/2枚
・牛乳…適量
・ビスケット…4枚
・粉糖…適量

作り方

1. 溶かしたチョコレートにマーマレードを混ぜる

溶かしたチョコレートにマーマレードを加え、混ぜ合わせます。

2. ビスケットを牛乳にサッと浸す

ビスケット全体を牛乳にサッと浸しましょう。

3. チョコクリームを塗る

<手順2>をラップの上にのせ、<手順1>のチョコクリームを塗ります。

3. もう1枚のせてサンドする

<手順2>のビスケットをチョコクリームの上にのせ、サンドします。

4. ラップで包んで冷蔵庫へ

ラップで包み、冷蔵庫で1時間冷やしましょう。

5. 粉糖をかければ完成!

粉糖をかければ大人も満足なおしゃれスイーツ、冷たいビスケットケーキ 〜オランジェット風〜の完成です!

③クッキーで! 濃厚エッグタルト

材料

・チョイス…14枚(1箱)
・卵白…1個分
・卵…1個
・卵黄…3個分
・砂糖…50g
・生クリーム…200ml
・牛乳…200ml

作り方

1. 卵白にビスケットをくぐらせる

卵を黄身と卵白に分け、卵白の方にビスケットをくぐらせます。
卵黄は後の工程で使うので取っておいてくださいね。

2. 型に敷き詰め、オーブンで焼く

型に<手順1>を敷き詰め、170度のオーブンで10分焼きましょう。

3. 鍋に生クリーム、牛乳、砂糖を入れ、弱火で加熱する

鍋に生クリーム、牛乳、砂糖を入れ、砂糖が溶けるまでかきまぜながら弱火で加熱します。

4. ボウルに移して全卵と卵黄を入れる

<手順3>を鍋からボウルに移し、<手順1>で取っておいた卵黄と全卵を入れましょう。

5. 混ぜる

泡立て器でなめらかになるまで混ぜます。

6. 型に流し入れ、オーブンで焼く

<手順2>の型に<手順5>を流し入れ、170度のオーブンで50〜60分焼きましょう。

7. カットすれば完成!

食べやすい大きさにカットすれば、濃厚でおいしすぎるエッグタルトの完成です!

今回は市販クッキーで作る、おしゃれな見た目の簡単スイーツレシピ3選をご紹介しました♪
ぜひ普段のおやつやおもてなしスイーツに作ってみてくださいね♡

ライター:あだちあやか