COOKING
レンチンで簡単に♪失敗しらずの春巻きの皮クレープ♡
クレープの皮をおうちで焼くのって難しいですよね。分厚くなってしまったり焦げてしまったり破けてしまったり… そこでおすすめなのが春巻きの皮で作る、レンジでチンするだけの簡単クレープなんです♪
材料
・卵…1個
・牛乳…大さじ2
・砂糖…小さじ1
・春巻きの皮…2枚
・生クリーム…適量
・いちご…適量
・チョコソース…適量
・アーモンドスライス…適量
・ミント…適量
作り方
1. バットに、卵、牛乳、砂糖を入れ混ぜる
バットの中に卵、牛乳、砂糖を入れてよくかき混ぜます。
2. 春巻きの皮をひたす
春巻きの皮をバットの中に入れて＜手順1＞で作った卵液にひたします。
卵液がたっぷりしみこんで、春巻きの皮が柔らかくなったらOKです◎
3. ラップをピンと張ったお皿の上に春巻きの皮を広げる
お皿にラップをピンと張ります。
その上に卵液にひたした春巻きの皮を広げましょう。
4. 電子レンジ600wで50秒加熱する
そのまま電子レンジに入れ、600Wで50秒加熱します。
5. 粗熱がとれたら春巻きの皮を剥がす
粗熱が取れたらラップから春巻きの皮を丁寧に剥がします。
柔らかくて破れやすいので要注意！
6. 生クリームといちごをのせて巻く
生クリームを絞り、いちごをのせて巻いていきます。
春巻きの皮は、上、下、右、左と折るとキレイな形になりますよ◎
7. チョコソースをかけアーモンドスライスを散らし、ミントをのせたら完成♪
お皿に盛り付けてチョコソースをかけ、アーモンドスライスを散らしてミントをのせたら完成です♪
もちっとしていておいしいクレープがこんなに簡単にできました！
バナナやキャラメルソース、サラダ類を巻いてもおいしいですよ♡
失敗しらずの春巻きの皮クレープ、ぜひ作ってみてくださいね♪
ライター：あだちあやか
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春巻きの皮をバットの中に入れて＜手順1＞で作った卵液にひたします。
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お皿にラップをピンと張ります。
その上に卵液にひたした春巻きの皮を広げましょう。
4. 電子レンジ600wで50秒加熱する
そのまま電子レンジに入れ、600Wで50秒加熱します。
5. 粗熱がとれたら春巻きの皮を剥がす
粗熱が取れたらラップから春巻きの皮を丁寧に剥がします。
柔らかくて破れやすいので要注意！
6. 生クリームといちごをのせて巻く
生クリームを絞り、いちごをのせて巻いていきます。
春巻きの皮は、上、下、右、左と折るとキレイな形になりますよ◎
7. チョコソースをかけアーモンドスライスを散らし、ミントをのせたら完成♪
お皿に盛り付けてチョコソースをかけ、アーモンドスライスを散らしてミントをのせたら完成です♪
もちっとしていておいしいクレープがこんなに簡単にできました！
バナナやキャラメルソース、サラダ類を巻いてもおいしいですよ♡
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ライター：あだちあやか
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5. 粗熱がとれたら春巻きの皮を剥がす
粗熱が取れたらラップから春巻きの皮を丁寧に剥がします。
柔らかくて破れやすいので要注意！
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生クリームを絞り、いちごをのせて巻いていきます。
春巻きの皮は、上、下、右、左と折るとキレイな形になりますよ◎
7. チョコソースをかけアーモンドスライスを散らし、ミントをのせたら完成♪
お皿に盛り付けてチョコソースをかけ、アーモンドスライスを散らしてミントをのせたら完成です♪
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7. チョコソースをかけアーモンドスライスを散らし、ミントをのせたら完成♪
お皿に盛り付けてチョコソースをかけ、アーモンドスライスを散らしてミントをのせたら完成です♪
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