COOKING
忙しいママ必見！夜ご飯にぴったりな簡単時短レシピ6選
忙しいママにとってご飯作りは時間との勝負。特に夜ご飯は大変！ できるだけ簡単に、時短に、それでいて美味しい料理を作りたいでよね。お子さまに人気の夕食にぴったりな時短レシピ6選をご紹介します。
1. 炒めるだけですぐできる！ ひき肉とナスのドライカレー
ナスを角切りにし、ひき肉と炒めるだけ！ 作り置きもできて、パスタソースやコロッケなどにアレンジできる万能メニューです♪
材料（3〜4人分）
・合びき肉…300g
・ナス…2本
・にんにく…1片
・塩コショウ…各少々
・カレー粉…小さじ2
・しょうゆ…小さじ1
・サラダ油…大さじ3
彩り用（お好みで）
・ゆで卵…1個
・パセリ…適宜
・プチトマト等…適宜
作り方
2. 調理時間は15分！ 餃子の皮で作るほうれん草キッシュ
材料をのせてフライパンで焼くだけで絶品キッシュが出来上がります。ほうれん草やトマトもたっぷり取れて栄養満点◎
材料（1〜2人分）
・餃子の皮…8枚
・ほうれん草…3束
・ベーコン（ハーフ）…10枚
・マッシュルーム…2個
・とろけるスライスチーズ…4枚
・たまご…2個
・マヨネーズ…大さじ1
・ミニトマト…4個
作り方
3. 材料を入れてレンチンするだけ！絶品パスタ
ただ食材を耐熱容器に入れて、レンチンするだけで完成！ 夢のような時短＆ズボラレシピです。
材料（1人分）
・パスタ… 100g（1.6mm）
・トマト水煮缶…1/2缶
・ツナ…70g
・ベーコン…1枚
・しめじ…20g
・水…150〜200ml
・塩…小さじ½
・おろしニンニク…少々
作り方
4. さけるチーズが溶け出す！ 卵焼きが立派なおかずに
材料（3個分）
・ 卵…3個
・ マヨネーズ…小さじ2
・ さけるチーズ（プレーン）…1本
作り方
さけるチーズをそのまま包み込んで焼くだけ♪ 普段とは違うワンランク上の卵焼きに変身します。
5. 炊飯器に入れるだけ！メンマと鶏肉の炊き込みご飯
おかずも兼ねてくれる炊き込みご飯はママの味方！ 「味付けメンマ」ならご飯と炊くだけで味まで整えてくれますよ◎
材料（4人分）
・鶏もも肉…150g
・しょうゆ…小さじ1〜2
・桃屋「味付メンマ」…1瓶（100g）
・米…2合
・万能ねぎ…適量
作り方
6. 味付け簡単！ パパも喜ぶエビのアヒージョ
イタリアンレストランで食べたような本格的なアヒージョをお家で簡単手作り♪ お酒のおつまみにもなりますね。
材料（2人分）
・桃屋「きざみにんにく」…大さじ2～3
・殻付きエビ…8尾
・オリーブオイル…1/2カップ
・塩…適宜
・片栗粉…適量
・赤唐辛子…お好みで
作り方
簡単お手軽な厳選時短レシピ集でした♪ 時間はかけないけど、見た目は豪華で栄養も◎ ぜひ今夜の夕食に作ってみてください。
ライター：ayumi
・合びき肉…300g
・ナス…2本
・にんにく…1片
・塩コショウ…各少々
・カレー粉…小さじ2
・しょうゆ…小さじ1
・サラダ油…大さじ3
彩り用（お好みで）
・ゆで卵…1個
・パセリ…適宜
・プチトマト等…適宜
2. 調理時間は15分！ 餃子の皮で作るほうれん草キッシュ
材料をのせてフライパンで焼くだけで絶品キッシュが出来上がります。ほうれん草やトマトもたっぷり取れて栄養満点◎
材料（1〜2人分）
・餃子の皮…8枚
・ほうれん草…3束
・ベーコン（ハーフ）…10枚
・マッシュルーム…2個
・とろけるスライスチーズ…4枚
・たまご…2個
・マヨネーズ…大さじ1
・ミニトマト…4個
作り方
3. 材料を入れてレンチンするだけ！絶品パスタ
ただ食材を耐熱容器に入れて、レンチンするだけで完成！ 夢のような時短＆ズボラレシピです。
材料（1人分）
・パスタ… 100g（1.6mm）
・トマト水煮缶…1/2缶
・ツナ…70g
・ベーコン…1枚
・しめじ…20g
・水…150〜200ml
・塩…小さじ½
・おろしニンニク…少々
作り方
4. さけるチーズが溶け出す！ 卵焼きが立派なおかずに
材料（3個分）
・ 卵…3個
・ マヨネーズ…小さじ2
・ さけるチーズ（プレーン）…1本
作り方
さけるチーズをそのまま包み込んで焼くだけ♪ 普段とは違うワンランク上の卵焼きに変身します。
5. 炊飯器に入れるだけ！メンマと鶏肉の炊き込みご飯
おかずも兼ねてくれる炊き込みご飯はママの味方！ 「味付けメンマ」ならご飯と炊くだけで味まで整えてくれますよ◎
材料（4人分）
・鶏もも肉…150g
・しょうゆ…小さじ1〜2
・桃屋「味付メンマ」…1瓶（100g）
・米…2合
・万能ねぎ…適量
作り方
6. 味付け簡単！ パパも喜ぶエビのアヒージョ
イタリアンレストランで食べたような本格的なアヒージョをお家で簡単手作り♪ お酒のおつまみにもなりますね。
材料（2人分）
・桃屋「きざみにんにく」…大さじ2～3
・殻付きエビ…8尾
・オリーブオイル…1/2カップ
・塩…適宜
・片栗粉…適量
・赤唐辛子…お好みで
作り方
簡単お手軽な厳選時短レシピ集でした♪ 時間はかけないけど、見た目は豪華で栄養も◎ ぜひ今夜の夕食に作ってみてください。
ライター：ayumi
・餃子の皮…8枚
・ほうれん草…3束
・ベーコン（ハーフ）…10枚
・マッシュルーム…2個
・とろけるスライスチーズ…4枚
・たまご…2個
・マヨネーズ…大さじ1
・ミニトマト…4個
3. 材料を入れてレンチンするだけ！絶品パスタ
ただ食材を耐熱容器に入れて、レンチンするだけで完成！ 夢のような時短＆ズボラレシピです。
材料（1人分）
・パスタ… 100g（1.6mm）
・トマト水煮缶…1/2缶
・ツナ…70g
・ベーコン…1枚
・しめじ…20g
・水…150〜200ml
・塩…小さじ½
・おろしニンニク…少々
作り方
4. さけるチーズが溶け出す！ 卵焼きが立派なおかずに
材料（3個分）
・ 卵…3個
・ マヨネーズ…小さじ2
・ さけるチーズ（プレーン）…1本
作り方
さけるチーズをそのまま包み込んで焼くだけ♪ 普段とは違うワンランク上の卵焼きに変身します。
5. 炊飯器に入れるだけ！メンマと鶏肉の炊き込みご飯
おかずも兼ねてくれる炊き込みご飯はママの味方！ 「味付けメンマ」ならご飯と炊くだけで味まで整えてくれますよ◎
材料（4人分）
・鶏もも肉…150g
・しょうゆ…小さじ1〜2
・桃屋「味付メンマ」…1瓶（100g）
・米…2合
・万能ねぎ…適量
作り方
6. 味付け簡単！ パパも喜ぶエビのアヒージョ
イタリアンレストランで食べたような本格的なアヒージョをお家で簡単手作り♪ お酒のおつまみにもなりますね。
材料（2人分）
・桃屋「きざみにんにく」…大さじ2～3
・殻付きエビ…8尾
・オリーブオイル…1/2カップ
・塩…適宜
・片栗粉…適量
・赤唐辛子…お好みで
作り方
簡単お手軽な厳選時短レシピ集でした♪ 時間はかけないけど、見た目は豪華で栄養も◎ ぜひ今夜の夕食に作ってみてください。
ライター：ayumi
・パスタ… 100g（1.6mm）
・トマト水煮缶…1/2缶
・ツナ…70g
・ベーコン…1枚
・しめじ…20g
・水…150〜200ml
・塩…小さじ½
・おろしニンニク…少々
4. さけるチーズが溶け出す！ 卵焼きが立派なおかずに
材料（3個分）
・ 卵…3個
・ マヨネーズ…小さじ2
・ さけるチーズ（プレーン）…1本
作り方
さけるチーズをそのまま包み込んで焼くだけ♪ 普段とは違うワンランク上の卵焼きに変身します。
5. 炊飯器に入れるだけ！メンマと鶏肉の炊き込みご飯
おかずも兼ねてくれる炊き込みご飯はママの味方！ 「味付けメンマ」ならご飯と炊くだけで味まで整えてくれますよ◎
材料（4人分）
・鶏もも肉…150g
・しょうゆ…小さじ1〜2
・桃屋「味付メンマ」…1瓶（100g）
・米…2合
・万能ねぎ…適量
作り方
6. 味付け簡単！ パパも喜ぶエビのアヒージョ
イタリアンレストランで食べたような本格的なアヒージョをお家で簡単手作り♪ お酒のおつまみにもなりますね。
材料（2人分）
・桃屋「きざみにんにく」…大さじ2～3
・殻付きエビ…8尾
・オリーブオイル…1/2カップ
・塩…適宜
・片栗粉…適量
・赤唐辛子…お好みで
作り方
簡単お手軽な厳選時短レシピ集でした♪ 時間はかけないけど、見た目は豪華で栄養も◎ ぜひ今夜の夕食に作ってみてください。
ライター：ayumi
・ 卵…3個
・ マヨネーズ…小さじ2
・ さけるチーズ（プレーン）…1本
さけるチーズをそのまま包み込んで焼くだけ♪ 普段とは違うワンランク上の卵焼きに変身します。
5. 炊飯器に入れるだけ！メンマと鶏肉の炊き込みご飯
おかずも兼ねてくれる炊き込みご飯はママの味方！ 「味付けメンマ」ならご飯と炊くだけで味まで整えてくれますよ◎
材料（4人分）
・鶏もも肉…150g
・しょうゆ…小さじ1〜2
・桃屋「味付メンマ」…1瓶（100g）
・米…2合
・万能ねぎ…適量
作り方
6. 味付け簡単！ パパも喜ぶエビのアヒージョ
イタリアンレストランで食べたような本格的なアヒージョをお家で簡単手作り♪ お酒のおつまみにもなりますね。
材料（2人分）
・桃屋「きざみにんにく」…大さじ2～3
・殻付きエビ…8尾
・オリーブオイル…1/2カップ
・塩…適宜
・片栗粉…適量
・赤唐辛子…お好みで
作り方
簡単お手軽な厳選時短レシピ集でした♪ 時間はかけないけど、見た目は豪華で栄養も◎ ぜひ今夜の夕食に作ってみてください。
ライター：ayumi
・鶏もも肉…150g
・しょうゆ…小さじ1〜2
・桃屋「味付メンマ」…1瓶（100g）
・米…2合
・万能ねぎ…適量
6. 味付け簡単！ パパも喜ぶエビのアヒージョ
イタリアンレストランで食べたような本格的なアヒージョをお家で簡単手作り♪ お酒のおつまみにもなりますね。
材料（2人分）
・桃屋「きざみにんにく」…大さじ2～3
・殻付きエビ…8尾
・オリーブオイル…1/2カップ
・塩…適宜
・片栗粉…適量
・赤唐辛子…お好みで
作り方
簡単お手軽な厳選時短レシピ集でした♪ 時間はかけないけど、見た目は豪華で栄養も◎ ぜひ今夜の夕食に作ってみてください。
ライター：ayumi
・桃屋「きざみにんにく」…大さじ2～3
・殻付きエビ…8尾
・オリーブオイル…1/2カップ
・塩…適宜
・片栗粉…適量
・赤唐辛子…お好みで
簡単お手軽な厳選時短レシピ集でした♪ 時間はかけないけど、見た目は豪華で栄養も◎ ぜひ今夜の夕食に作ってみてください。
ライター：ayumi
